I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Il ritorno a Torgiano, luogo rappresentativo del vino in Umbria, rappresenta una stretta al cuore di quelle che si ricorda...
La Cantina Rottensteiner ha le sue origini nel lontano 1956 quando Hans Rottensteiner la fondò nella provincia di Bolzano. Inizialmente si...
Oltre 150 vecchie annate e oltre 200 vini Domenica 30 novembre 2025 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio unico alla...
Ancora una volta Napoli funge da polo attrattivo per importanti iniziative enogastronomiche. Questa volta il territorio di Valdobbiadene approda ai...
La Cantina Produttori Bolzano trova le sue origini nel lontano 1908 , quando 30 viticoltori fondarono una cooperativa vinicola nella...
Dal 29 novembre al 14 dicembre – tra miniere, vigneti e sapori autentici – comincia un viaggio a piedi tra...
Reduci dal Merano Wine Festival in cui, oltre ad assaggiare una grande selezione di vini dall’Italia e dal mondo e...
Accadono con cadenza giubiliare le occasioni che ho di partecipare a verticali del celebre lieo di San Leonardo, a rimarcare...
Una cena a base di pizza, vino e un locale affrescato. Solo al centro di Roma è possibile vivere un’esperienza...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia