Nonostante la giornata si presenti leggermente nuvolosa, scendere dal passo dall’Aprica – tra tornanti e boschi – e poi trovarsi...
Solitamente, quando mi reco in una cantina, risulto essere più giovane dei produttori e dei loro collaboratori. Questa volta, scoprendo...
Antica Quercia, una tenuta dal passato tanto ricco quanto contrastato. La sua fondazione riale al 1967 per mano di Pilade...
“Tutto è iniziato con un libro che ho comprato quando avevo 12 anni. Si chiama Official Guide to Wine Snobbery...
Il ricordo della vendemmia, in ottobre, dopo la scuola, si riaffaccia nei racconti di Matilde Poggi “sono sempre stata affascinata...
Gli stessi gesti, nello stesso punto della cantina, nel silenzio che da 146 anni è il custode fedele di sapori...
Le colline di Saturnia, in Maremma al confine tra Toscana e Lazio, sono il palcoscenico scelto da Antonella Manuli per...
La doppia anima della famiglia Visconti corre tra la Lomellina e il Monferrato. Lomellina per il riso e la silvicoltura,...
Marinella Camerani, la giovane ribelle della Valpolicella celebra le sue prime 40 vendemmie. Questa è la notizia, ma liquidare Marinella...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia