Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
La sfida e la vicenda umana di Danilo Antonelli e della sua famiglia, traguarda le 10 vendemmie per il Sagrantino...
Dal blend al monovarietale, la filosofia produttiva, la sperimentazione, l’evoluzione e infine l’essenziale nel calice. Merlot e Cabernet Franc in...
Sabato 11 e domenica 12 aprile 2026 la Tenuta Alois Lageder apre nuovamente le porte a SUMMA, trasformando il piccolo...
Introduzione Per dare subito, di volata, un’indicazione su quanto emerso dai lavori e relativi assaggi della Guida di quest’anno, si...
Tre giorni di artigiani del vino, eventi ed esperienze: le cene con tre giovani chef, Juri Chiotti, Sara Nicolosi e...
La curiosità e l’interesse che negli ultimi 15 anni (ma forse anche da prima) sta destando il Consorzio dei Colli...
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
Metti una giornata improvvisamente estiva nel primo giorno d’autunno e un giardino rigogliosamente verde in cui degustare insieme a operatori...
Era di maggio. Ora siamo a ottobre, fanno cinque mesi ma i ricordi sono chiarissimi: i posti, i vini, soprattutto...
In un’oasi di pace alle pendici del Vesuvio, in una cornice paesaggistica di rara bellezza, nella tranquillità più assoluta che...
Il binomio tra fritti e pizza passa anche dalle mani sapienti di Marcello Fontana e della sua Pizzeria Tavolo Riservato...
LA MANIFESTAZIONECamporeale è un piccolo borgo della Sicilia occidentale, situato a 440 metri sul livello del mare, al confine tra...
Due giorni di gusto, sapori, profumi e banchi di assaggio. Degustazioni, show cooking e verticali di vino. Questo lo scenario...
Il fascino di Sorrento è conosciuto in ogni angolo del mondo, poesia indescrivibile della natura, tra coste dai riflessi color...
Il paese sardo di Neoneli accoglie, dal 17 al 19 ottobre, la XV edizione di Wine, Fregula & Cassolla, rassegna...
Mio nonno materno, sardo di nascita, era un contadino forte fisicamente e di carattere. Disperso nella seconda guerra mondiale in...
Dopo la trasferta in Estremo Oriente, che ha visto le 18 famiglie di Istituto Grandi Marchi protagoniste di un doppio...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
