I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Tra il fascino dell’anfiteatro in pietra lavica immerso nei vigneti etnei l’azienda Cantine Patria ha aperto la nuova stagione eventi...
Dalla pizza ai fritti, dai primi romani al sushi, fino alla cucina d’autore: il 16 e 17 maggio torna a...
Vesuvio Wine Day 2026 si terrà il 10 e 11 maggio a Napoli, presso il Complesso Monumentale San Lorenzo Maggiore...
Manca ormai poco più di un mese alla quarta edizione di Abruzzo in Bolla, la manifestazione tutta dedicata agli spumanti...
L’EVENTOLa cantina Pievalta, nelle persone di Silvano Brescianini (proprietario e fondatore), Alessandro Fenino (enologo) e Silvia Loschi (addetta ospitalità e...
Giovanni Avolio ha il senso dell’ospitalità impresso nei propri geni. Una vita al servizio del cliente nell’hotellerie e nella ristorazione,...
LA CANTINA La cantina Fongoli abbraccia 100 anni di storia. Una storia di famiglia, con una caratterizzazione propria, con radici...
Metti una sera a cena (e a convegno) un qualsiasi palazzo prefettizio in una qualsiasi provincia italiana, una nutrita e...
Assaggiare le nuove annate dell’azienda valdostana Grosjean, nel ristorante stellato di Giulio Terrinoni “Per Me” a Roma, è risultata essere...
La Cantina altoatesina Kaltern, ha voluto presentare a Roma le nuove annate dei suoi vini, in uno dei suoi ristoranti...
Ogni volta che si parla di vino abruzzese, qualcuno (anche qui in redazione) mi guarda con aria di sospetto: «tu...
Domenica 30 novembre 2025 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio unico alla scoperta dell’evoluzione del vino Torna a Roma...
Il 1° novembre Firenze diventa capitale del vino greco: torna il Greek Wine Day, la più grande manifestazione in Italia...
Percorsi gustativi: vino e cibo in abbinamento con grandi cantine e cucina d’autore Esploriamo l’armonia con le proposte di Pipero,...
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