La storia della famiglia Meroi è strettamente legata al territorio e alla sua comunità; le sue tracce, in questi luoghi,...
Al Merano Wine Festival abbiamo incontrato l’azienda Rottensteiner ed abbiamo potuto approfondire la conoscenza della sua produzione. La storia di...
Il pizzaiolo flegreo si è imposto nella sezione senza glutine della dodicesima edizione del Pizza DOC World Championship, svoltasi dal...
Torna a Piacenza Expo, dal 14 al 16 novembre 2026, la quarta edizione della Fiera dei Vini, la mostra mercato...
Una volta erano le Piscine Sakura, un complesso imprenditoriale che ha fatto la storia in Campania per essere stato, tra...
DA OGGI, 12 NOVEMBRE, E FINO AL 15, L’IMPORTANTE APPUNTAMENTO DIVENTATO PUNTO DI RIFERIMENTO PER IL SETTORE BRASSICOLO; IL PROGRAMMA...
Nel cuore della Sicilia occidentale, dove la terra incontra il respiro infinito del Mediterraneo, sorge Tenuta Gorghi Tondi. Situata a...
Colpisce prima lo sguardo e poi il palato il “Risotto ai frutti del mare” dello chef cagliaritano Alessio Signorino. È...
Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
In occasione di un evento organizzato da Gambero Rosso, abbiamo avuto modo di assaggiare le cantine del gruppo Mezzacorona e...
La gioia come ingrediente principale, la curiosità come bussola e l’ispirazione come compagna di viaggio. Per lo chef Luciano Lai...
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