I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Tra il fascino dell’anfiteatro in pietra lavica immerso nei vigneti etnei l’azienda Cantine Patria ha aperto la nuova stagione eventi...
Dalla pizza ai fritti, dai primi romani al sushi, fino alla cucina d’autore: il 16 e 17 maggio torna a...
Vesuvio Wine Day 2026 si terrà il 10 e 11 maggio a Napoli, presso il Complesso Monumentale San Lorenzo Maggiore...
Manca ormai poco più di un mese alla quarta edizione di Abruzzo in Bolla, la manifestazione tutta dedicata agli spumanti...
L’ultima edizione del mercato dei vignaioli FIVI è stata l’occasione per incontrare nuovamente un’azienda trentina che è radicata nel territorio...
La manifestazione che riporta la città di Bagnacavallo tra le grandi città del vino, una manifestazione che porterà nella città...
Solo chi impara a cadere può apprezzare il valore del successo senza montarsi la testa. Salvatore Santucci ha vissuto le...
Nella capitale, dove la cucina popolare è arte e storia, il supplì diventa protagonista assoluto sotto le mani esperte di...
Ci sono momenti di degustazione che rimangono nel ricordo di chi assiste, di chi partecipa. A volte accade per la...
Nel mese di dicembre, la testata giornalistica Vinodabere ha dedicato uno spazio speciale al vitigno Vermentino, nell’ambito dell’evento La Sardegna...
Si può affermare qualunque cosa nei confronti di questo vino, esserne entusiasti o detrattori, si può amarlo o ritenerlo non...
Forse, con l’arrivo del progetto W1neShot, c’è un nuovo modo di guardare al vino, un modo moderno, semplice e facile....
Brenda Di Lieto, nuova leva di una storica famiglia di pasticcieri ed esperti nell’arte dei lievitati, ha scelto “Spaccio, vino...
Giangiacomo Spalletti Trivelli e Susanna D’Inzeo, titolari dell’Azienda Agricola Pomario in provincia di Perugia, presentano il Grechetto 2024, nato da...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
