I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Forse siamo a un punto di svolta, almeno questa è l’impressione (e anche l’auspicio). Che in futuro si abbandoni il...
Torna il Venice International Wine Trophy Bubbles, il prestigioso concorso enologico internazionale dedicato esclusivamente al mondo degli spumanti e dei...
L’unica masterclass tenutasi nella quarta edizione della Sardegna di Vinodabere è stata talmente appagante da non aver sentito il bisogno...
Che Librandi fondata nel 1950 da Antonio e Nicodemo Librandi sia la cantina storicamente più nota in Calabria è risaputo....
Uno degli eventi più attesi dell’anno è Life of wine, ideato dallo Studio Umami e Roberta Perna Comunicazione Enogastronomica, con...
Lo chef Antonio Gentile del ristorante Anima di Roma e la direzione di The Rome Edition hanno dato vita ad...
Che la Sardegna rappresenti un mosaico territoriale dalle spiccate connotazioni e molteplici sfumature è notizia ormai nota, come è altrettanto...
Essere cooperativa e lavorare da imprenditori e vignaioli preparati ma soprattutto appassionati e visceralmente legati al proprio territorio è possibile....
Arrivare a Merano per il Festival e sapere che, oltre al vino, alla gastronomia e agli eventi, ci attende una...
I dintorni sono incantevoli, una campagna sconfinata e curata dove la famiglia Logi ha iniziato nel solco della vocazione agricola,...
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