Una data storica per il panorama vitivinicolo piemontese e italiano: con decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle...
Per esserci un “Altro” Oltrepò è perché c’è un Oltrepò, Pavese e del vino, ovviamente. Di questo ne siamo assolutamente...
Giuseppe Carusone proviene dal mondo dell’edilizia e, prima di cimentarsi nel progetto La Masserie voluto fortemente in onore dei nonni...
Dopo averne ammirato il paesaggio ed osservato il profilo geologico, arriva il momento di incontrare gli interpreti di un territorio...
A Portoscuso, Sardegna sud-occidentale, esiste una tonnara di fine XVI secolo. Ormai è un suggestivo pezzo di storia locale che...
Una capsula nuova per i trent’anni di vita e la magnum Karmis 30, in un’edizione limitata di 2mila bottiglie con...
Raise a glass La vigilia cadeva in una delle prime domeniche romane prive di Serie A e piene di code...
Seimila le presenze del 2025. Numeri che gli ideatori vogliono replicare anche per l’edizione 2026 di Isola Birra, dal 3...
Non capita tutti i giorni di prendere parte a una verticale di dieci annate del Taurasi Riserva di Perillo. L’occasione:...
Il “sogno” è quel carburante che permette all’essere umano di non fermarsi nel suo processo di crescita anche quando gli...
Un viaggio intorno al mondo che inizia con un sorso. Nel cuore di Cagliari, tra le strade del centro storico,...
L’evento Chianina e Syrah contiene al suo interno una interessante anteprima dei Syrah della Cortona DOC e dei Syrah d’Italia...
MareMMMa, la natura del Vino è manifestazione interamente dedicata Maremma Toscana, Montecucco e Morellino di Scansano, andata in scena nei...
Anche quest’anno le spesse mura cinquecentesche hanno ospitato oltre 100 produttori e tutte le 214 cantine che sono in guida....
L’Associazione Italiana Sommelier ha avviato un percorso di perfezionamento in varie tappe per i propri associati. Si chiama AIS Training...
Due giornate ad alta gradazione alcolica – gli appassionati whisky lover direbbero “a grado pieno” – al Salone delle Fontane,...
Nel nostro articolo precedente abbiamo esplorato le numerose sfaccettature del Sauvignon (link). Ora vogliamo spostare l’attenzione su un altro protagonista...
Abbiamo avuto modo di fare un viaggio tra regioni, culture e stili di fare la pizza spostandoci tra quartieri di...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
