Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
La sfida e la vicenda umana di Danilo Antonelli e della sua famiglia, traguarda le 10 vendemmie per il Sagrantino...
Dal blend al monovarietale, la filosofia produttiva, la sperimentazione, l’evoluzione e infine l’essenziale nel calice. Merlot e Cabernet Franc in...
Sabato 11 e domenica 12 aprile 2026 la Tenuta Alois Lageder apre nuovamente le porte a SUMMA, trasformando il piccolo...
Introduzione Per dare subito, di volata, un’indicazione su quanto emerso dai lavori e relativi assaggi della Guida di quest’anno, si...
Tre giorni di artigiani del vino, eventi ed esperienze: le cene con tre giovani chef, Juri Chiotti, Sara Nicolosi e...
La curiosità e l’interesse che negli ultimi 15 anni (ma forse anche da prima) sta destando il Consorzio dei Colli...
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
60 panettoni di 40 tra pasticcerie e forni. Questi i numeri della degustazione alla cieca andata in scena il 5 dicembre...
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Un 2025 da incorniciare per Riso Passiu tre bollini di qualità siglati “Top Italian Food” del Gambero Rosso Il 2025...
“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si...
Nel mondo della pizza sembrava tutto già scritto. Invece le variabili sono davvero infinite, come le strade che portano a...
“Le emozioni sono il filo conduttore di questo progetto: quelle che proviamo ascoltando musica e gustando un buon vino”. Un...
Dalla storica cantina di Giorgio Manenti alle grandi annate di Champagne, Bordeaux, Borgogna e ai più celebri vini italiani, un...
Il ritorno a Torgiano, luogo rappresentativo del vino in Umbria, rappresenta una stretta al cuore di quelle che si ricorda...
La Cantina Rottensteiner ha le sue origini nel lontano 1956 quando Hans Rottensteiner la fondò nella provincia di Bolzano. Inizialmente si...
Oltre 150 vecchie annate e oltre 200 vini Domenica 30 novembre 2025 Hotel Villa Pamphili, Roma Un viaggio unico alla...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
