Assaggiare questi vini mi fa constatare per l’ennesima volta quanto sia imperdonabile il limbo in cui tuttora si dibatte l’areale...
Dire Frascati da sempre vuol dire vino dalle antiche tradizioni. Un vino di terroir lo si definirebbe oggi, figlio di...
Gli italiani hanno spesso dimostrato, nella loro storia millenaria, di essere bravissimi, a volte, a farsi del male da soli....
Se è vero che ogni successo trova le sue radici nel grande intuito e nella capacità di saperlo attuare con...
Provate a immaginare di trovarvi su una bella terrazza a Ponza, in alto e poco lontano dal porto, e a...
Nel cuore dei Castelli Romani, sull’antichissima terra vulcanica del leggendario Lago Regillo, dove il vino da sempre rappresenta l’anima liquida...
Si sta svolgendo in questi giorni, nella cittadina di Olevano Romano, la sesta edizione della manifestazione enogastronomica: Vinointorno, nata dalla...
“Ci stiamo impegnando in un lavoro di rilancio, forti del fatto che i produttori laziali stanno consolidando il loro impegno...
Non c’è miglior modo per passare un sabato mattina se non godersi il primo sole caldo di primavera scoprendo nuovi...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia