Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
La sfida e la vicenda umana di Danilo Antonelli e della sua famiglia, traguarda le 10 vendemmie per il Sagrantino...
Dal blend al monovarietale, la filosofia produttiva, la sperimentazione, l’evoluzione e infine l’essenziale nel calice. Merlot e Cabernet Franc in...
Sabato 11 e domenica 12 aprile 2026 la Tenuta Alois Lageder apre nuovamente le porte a SUMMA, trasformando il piccolo...
Introduzione Per dare subito, di volata, un’indicazione su quanto emerso dai lavori e relativi assaggi della Guida di quest’anno, si...
Tre giorni di artigiani del vino, eventi ed esperienze: le cene con tre giovani chef, Juri Chiotti, Sara Nicolosi e...
La curiosità e l’interesse che negli ultimi 15 anni (ma forse anche da prima) sta destando il Consorzio dei Colli...
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
Il talento puro dello chef Salvatore Ciccarelli in scena nel nuovo appuntamento di “a pranzo con lo chef” di Casa...
Forse potremmo dire quanto può aiutare la farina a prevenire o quantomeno ridurre i rischi di alcune tra le malattie...
Cinquanta Donne del Vino da tutta Italia, guidate dalla presidente Daniela Mastroberardino, saranno in Sardegna dal 23 al 26 ottobre...
L’approccio autenticamente sostenibile dei soci della cooperativa di Caldaro è presente da tempo nel loro lavoro quotidiano, giorno dopo giorno....
“I grandi vini nascono in vigneto”. Concetto ormai risaputo da tutti coloro che si occupano di vino di qualità anche...
Tra le colline dell’Alta Langa astigiana, ad almeno 500 metri di altitudine sorge un borgo, Loazzolo, molto piccolo come la...
È ormai alle porte Collio Evolution, il primo evento istituzionale della Denominazione, in programma dal 25 al 27 ottobre tra...
Presentata la nuova Guida “Ristoranti d’Italia 2026” del Gambero Rosso, ecco l’elenco dei migliori ristoranti, chef e sommelier nelle loro...
Merano WineFestival, presentato il programma dell’edizione 2025 a tema “Vision: Wine & Food Creators”. L’eccellenza italiana guarda al futuro del...
LA MANIFESTAZIONE Camporeale è un piccolo borgo della Sicilia occidentale, situato a 440 metri sul livello del mare, al confine...
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