Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
Uno dei cliché a tutt’oggi utilizzato (ma per fortuna sempre meno) è “il Molise non esiste “. Una frase molto...
Iniziano le anticipazioni sui Tre Bicchieri 2022. Il Gambero Rosso ha svelato i vini premiati per Sicilia, Calabria, Basilicata, Abruzzo...
Come in un dipinto di Renoir le lussureggianti colline punteggiate da boschi, oliveti e vigneti circondano il lago Trasimeno e...
Sulle fasce collinari della bassa valle del Neto, in un areale storicamente vocato alla viticoltura, la Cantina Val di Neto...
Un altro triennio di grandi sfide per il Presidente del più antico Consorzio vitivinicolo d’Italia. Manetti sarà affiancato dai vice-presidenti...
Per la diciottesima edizione Lo Spazio del Gusto ospita 600 Cantine e 2500 etichette in 12.000 mq di verde. Aperte...
La percezione della terra, unita a quella del mare, marca profondamente la nostra cultura. La cosiddetta “cucina mari e monti”,...
Non preoccupatevi, non è il “c’era una volta poi non c’è più” della bellissima canzone Piove di Domenico Modugno. Sto...
La Liguria è una terra di arrivi e di partenze, meta di viaggi e di quel “buen retiro” immaginato e...
Introduzione Con il patrocinio del Comune di La Maddalena, ed il supporto della casa vacanze Oasi Serena e dell’Enoteca Gialisio si...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
