Il fascino segreto, antico e selvaggio dell’Abruzzo. Il suono del silenzio, del vento. Un mare di montagne e creste che...
NEGLI USA I “NOLO” VALGONO GIÀ 1 MILIARDO DI DOLLARI CASTELLETTI: DA UNA PARTE SI PARLA DI ESPIANTI, DALL’ALTRA SI...
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
In un mondo dove l’industria vinicola si confronta quotidianamente con le sfide imposte dal mercato globale, l’associazione Vinos emerge come...
La 15esima edizione della manifestazione è stata posticipata al 18-23 novembre 2020. Il programma rimane al momento confermato, ampliato il...
Vi proponiamo la video ricetta dello chef Igles Corelli dal nome “Selvatica”, un primo piatto con cime di rapa, mugnoli,...
L’aglione si coltiva principalmente nella zona della Valdichiana tra Sinalunga, Chianciano e Lucignano. Questa composta, da utilizzare con i...
Le proposte della Federazione: IVA agevolata sul vino al 10%, emissione della fattura solo al momento dell’incasso e posticipo versamento...
Una ricetta semplice e facile da realizzare ma eccellente per accompagnare secondi di carne o pesce oppure per sostituire addirittura...
Tutto fermo o quasi. In realtà le aziende che non hanno potuto beneficiare dei consueti canali di comunicazione (Vinitaly in...
Si fa sempre più incessante in questo periodo il desiderio di tornare a viaggiare, di “toccare” il mare, sentire i...
Il vino nasce con l’uomo e con l’uomo cresce e si evolve accompagnandolo nel suo cammino come un fedele amico....
Vi abbiamo parlato più volte di InFucina a Roma ed abbiamo detto che proprio là potete provare la migliore pizza...
Credo che per tutti noi questo periodo di reclusi in casa è stato (parlo al passato sperando che possiamo ormai...
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