NEGLI USA I “NOLO” VALGONO GIÀ 1 MILIARDO DI DOLLARI CASTELLETTI: DA UNA PARTE SI PARLA DI ESPIANTI, DALL’ALTRA SI...
Del tema del viaggio abbiamo più volte accennato e di come riteniamo sia un importante e utile contributo a migliorare...
In un mondo dove l’industria vinicola si confronta quotidianamente con le sfide imposte dal mercato globale, l’associazione Vinos emerge come...
In occasione di Benvenuto Brunello 2023 avevo in programma alcune visite tra cui quella a Piombaia: conosco bene i vini,...
Carisma, grazia, eleganza ed autorevolezza. Sono questi gli elementi che connotano i vini di Tenuta San Leonardo. Vini mai scontati,...
Ne avevamo parlato lo scorso anno (link1, link2, link3) sottolineando come il riferimento alla territorialità di un vino, il Terregiunte,...
Di seguito il Comunicato Stampa del Concorso Mondiale dei Vini Bianchi di Strasburgo, che si svolgerà il 18 ed il...
Con la bella stagione arrivano le cene all’aperto, spensierate ed occasionali in cui si preferiscono ricette più fresche, leggere soprattutto...
E quindi uscimmo a riveder le stelle: il primo grande evento dedicato al vino del post-Covid organizzato da Movimento Turismo...
Questa volta la squadra di Vinodabere ha deciso di spostarsi in Friuli con le sue video degustazioni e precisamente a...
Un incontro tra due realtà che vogliono mostrare a chi vi si approccia una storia, la propria storia, dove le...
Bagna: 1 litro di aceto bianco 500 di acqua 60 grammi di zucchero 20 grammi Di sale Verdure: Peperoni gialli...
In epoca di pandemia la realizzazione di pubblicazioni sull’enogastronomia che richiedono di mettere insieme persone (panel d’assaggio) o frequentare ristoranti,...
Che i giovani siano una risorsa, questo è noto. Che un Consorzio decida di metterli in evidenza, di farli diventare...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia