Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
In una calda domenica d’agosto, degustare vini rossi “importanti”, non è una cosa delle più semplici, ma se ci si...
Siamo in Valle D’Aosta, nella vigna di Grosjean insieme a Hervé Grosjean, enologo dell’azienda. Siamo nel CRU “Rovettaz”, a un...
Ancora ZU PLUN, ancora Resciesa (2170 metri sul livello del mare), ancora vento, sole e montagne ineguagliabili, nuvole vere e...
Il gin era un liquore molto sottovalutato fino a pochi anni fa, in particolare in Italia: considerato dozzinale, buono per...
È arrivato Ferragosto, e come tutti gli appuntamenti che si rispettino, è in uscita la tanto attesa Guida ai Vini...
Affabili e cortesi, capaci di distinguersi per la raffinatezza del gusto. Così potremmo sintetizzare gli assaggi di due piacevoli ed...
“Sim sala bim” pronunciava il grande Silvan prima di qualsiasi trucco magico. Perché di magia propriamente dobbiamo parlare quando si...
“Ho mangiato bene in altri posti qui a Ponza, ma stasera mi sono proprio divertito!“. Questo è il complimento, semplice...
Abbiamo avuto modo, durante la nostra partecipazione come giudici, al concorso enologico Gironi DiVini, evento che si svolge nel mese...
Avere desideri nella vita e cercare di farli diventare realtà, può dare dei risultati inaspettati che possono superare ogni più...
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