Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
By Paul White Inserita tra Austria, Italia, Ungheria e Croazia, la Slovenia è stata finora ampiamente trascurata nel...
È passato ormai un anno di Amar..Cord da quando conobbi Salvatore Palitta, Presidente del Consorzio Tutela Pecorino Romano DOP, durante...
Evidentemente alle feste di nozze, se ben riuscite, si finisce col prendere gusto. In casa Biondi Santi da un po’...
Ebbene sì; dopo la mia rubrica di ricette ho deciso di coinvolgere l’amico giornalista e fotografo Angelo Bianconi, per cominciare...
Gaio Plinio Secondo, meglio noto come Plinio il Vecchio, è stato il più grande storico dell’epoca romana, esperto di usi...
La mia voglia di spaziare tra verdure e colori mi ha portato a creare questa torta ideale da consumare nella...
Preparare dei dolci è rilassante, ma se coinvolgiamo anche i bambini potrebbe essere anche molto divertente… E dare spazio alla...
Abbiamo ricordato, una decina di giorni fa, la figura di un caro amico di chi scrive e di tutta la...
” State per entrare in un’altra dimensione, una dimensione che comprende non solo la vista e l’udito, ma anche la...
Il Brunello di Montalcino deve molto del suo inarrestabile successo alle famiglie e agli artigiani che negli ultimi 15-20 anni...
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