Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Carisma, grazia, eleganza ed autorevolezza. Sono questi gli elementi che connotano i vini di Tenuta San Leonardo. Vini mai scontati,...
Ne avevamo parlato lo scorso anno (link1, link2, link3) sottolineando come il riferimento alla territorialità di un vino, il Terregiunte,...
Di seguito il Comunicato Stampa del Concorso Mondiale dei Vini Bianchi di Strasburgo, che si svolgerà il 18 ed il...
Con la bella stagione arrivano le cene all’aperto, spensierate ed occasionali in cui si preferiscono ricette più fresche, leggere soprattutto...
E quindi uscimmo a riveder le stelle: il primo grande evento dedicato al vino del post-Covid organizzato da Movimento Turismo...
Questa volta la squadra di Vinodabere ha deciso di spostarsi in Friuli con le sue video degustazioni e precisamente a...
Un incontro tra due realtà che vogliono mostrare a chi vi si approccia una storia, la propria storia, dove le...
Bagna: 1 litro di aceto bianco 500 di acqua 60 grammi di zucchero 20 grammi Di sale Verdure: Peperoni gialli...
In epoca di pandemia la realizzazione di pubblicazioni sull’enogastronomia che richiedono di mettere insieme persone (panel d’assaggio) o frequentare ristoranti,...
Che i giovani siano una risorsa, questo è noto. Che un Consorzio decida di metterli in evidenza, di farli diventare...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
