Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Crema di cavolo viola, una ricette fresca e veloce per dare alle vostre serate quel tocco giusto di colore. Ingredienti:...
Il mondo del vino italiano sta uscendo lentamente dall’incubo pandemia, ma la modalità della degustazione a distanza, che tanto successo...
Ancora una videodegustazione, stavolta però organizzata dall’azienda Scacciadiavoli di Montefalco attraverso l’agenzia di comunicazione di Francesca Pelagotti. Scacciadiavoli è un’azienda...
È stata approvata il 15.06.2020 dall’Assemblea Generale del Consorzio Vini Alto Adige, con oltre il 70% di voti a favore,...
In tempi di pandemia, seppur nella fase 2, strumenti virtuali di incontro sono diventati fondamentali. Abbiamo accettato dunque volentieri di...
In provincia di Alessandria, nell’Alto Monferrato Acquese, c’è un paese di circa 800 abitanti arroccato sulla cima di una collina;...
Dopo un lungo periodo di fermo forzato, si riparte. Si riparte da Castiglione di Sicilia, da Contrada Marchesa e Contrada...
Castel del Monte è un’icona del turismo meridionale. Nei terreni circostanti il suo celebre maniero ottagonale, Federico II di Svevia...
Torna una magnifica degustazione con la squadra di Vinodabere coordinata da Maurizio Valeriani. Questa volta un’azienda che durante gli anni...
È un ideale tratto di matita quello che lega – senza contraddizioni brusche né stridenti salti di pensiero – qui...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
