Un viaggio imperdibile nel vino italiano dagli inizi degli anni ’90 fino ai giorni nostri Oltre 200 vecchie annate ed...
Dopo il successo dell’anno passato, si è svolta a Roma lo scorso 17 novembre la seconda edizione dell’evento “Torbageddon” –...
AR Lenoble, è una Maison di Champagne attiva a Damery nella Valle della Marna fin dal 1920. Fu Armand-Raphaël Graser...
L’invito era per un “aperitivo” con i vini della Tenuta di Trinoro, che, come appassionati ed esperti wine lovers sanno,...
DOMENICA 24 novembre 2023 Hotel Villa Pamphili, Roma Partirà dai primi anni ’90 l’incredibile viaggio che si potrà vivere alla...
È un impegno di stirpe quello di Elisa Semino, solare come il calore che irradia la sua terra d’origine, i...
Il Madeira, noto vino fortificato dell’omonima isola portoghese, può essere una sorpresa a tutto pasto, dall’antipasto al dolce; che poi...
Dopo avervi raccontato le nostre impressioni sul Brunello annata 2020 e Riserva 2019 (link), vi diamo conto delle nostre sensazioni...
Anche io, in questo periodo di clausura obbligata, mi dedico alla cucina e preparo il pan brioche con una mia...
In una location “storica” – la Città dell’altra Economia a Roma – per questo tipo di eventi che tendono a...
Croce e delizia di ogni famiglia campana che si rispetti. Quando arriva Pasqua non c’è “norma di contenimento” che tenga:...
Giro intorno casa nel mio terreno e raccolgo i Crespigni, erba spontanea conosciuta fin dall’antichità. Il nome risale a Teofrasto...
Ci sono ricette che si perdono nella notte dei tempi, tramandate verbalmente dalle nonne alle mamme (ed anche ai figli...
#iorestoacasa e mi dedico alla preparazione di un piatto veloce ma di grande soddisfazione. Di seguito la mia ricetta...
Cantina Kaltern annuncia la nuova edizione del concorso kunst.stück per l’etichetta d’arte della vendemmia 2018 Cantina Kaltern, una delle aziende...
“Nostalgia canaglia“ In tempi certamente difficili, bisogna aggrapparsi all’immaginazione per non lasciarsi prendere dallo sconforto. Quei cari ricordi, di...
Anche il Vinitaly si arrende al Coronavirus. La Manifestazione si svolgerà il prossimo anno dal 18 al 21 aprile. Lo...
Dopo avervi scritto dei migliori Carignano del Sulcis (link), dei migliori Cannonau (link),dei migliori Vermentino di Sardegna (link), dei migliori Vermentino della Gallura (link), dei migliori Nuragus...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
