Un’impresa che sembrava impossibile: le migliori Riserve di casa Columbu, dalla prima, la 1992, alla 2019. Il racconto di un...
Le mode segnano i tempi e così quelle dei fast food a volte meglio visti come pionieri del “junk food”...
L’aria di ottobre nei Castelli Romani profuma di mosto in fermentazione, di terra bagnata e di dolci appena sfornati. La...
Dal 16 al 19 ottobre 2026 si è svolta la prima edizione di “Lugana Festival” per raccontare Lugana partendo dal...
Nata con Montepulciano e con il Sangiovese, la cantina di Ascoli Piceno ha trovato nel Pecorino la propria veste bianca....
La tappa romana del Derthona on Tour al WeGil ha confermato la straordinaria vitalità dei Colli Tortonesi. Tra l’impronta tesa...
Sabato 17 settembre presso lo stabile Superstudio Maxi a Milano è stata presentata la guida Slow Wine 2027. I dati...
Vi abbiamo fornito negli articoli precedenti le anticipazioni dei vini premiati dal Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2027. Vi ricordiamo l’appuntamento con...
Ci sono vitigni destinati a fare la fine dei dinosauri. Sono i vitigni che mi affascinano di più. È il...
“Viaggiare è proprio utile, fa lavorare l’immaginazione” scriveva Celine nel romanzo crepuscolare Viaggio al termine della notte. Parafrasando la citazione potremmo...
Vorrei portarvi con me in Francia, nel cuore dell’Alsazia viticola, per la precisione a Bergheim, dove busseremo alle porte dello...
Il Lago Trasimeno riserva sempre delle gradite sorprese lungo le sue sponde. Diversi versanti, diverse identità. Provenendo da Passignano, luogo...
Qualche tempo fa abbiamo raccontato dell’usanza del “trou normand” e per farlo abbiamo descritto una diversa bottiglia di La Blanche...
“Accogliamo con viva soddisfazione l’importante l’esito favorevole del voto in plenaria del Rapporto della Commissione speciale del Parlamento europeo per...
“Gli emendamenti apportati oggi dal Parlamento europeo rendono più equilibrato un documento, quello sul Cancer plan, che il mondo del...
Crescere in maniera sostenibile curando con la massima qualità ogni fase del processo produttivo; incentivare la biodiversità e l’agricoltura tradizionale,...
Life of wine 2021 recentemente svolto nella splendida “location” dell’ Hotel Villa Pamphili grazie all’impegno di Studio Umami (agenzia specializzata nella comunicazione ed...
Indice Introduzione Se è vero che – oggi più che mai – il valore profondo di un territorio è proporzionale,...
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