Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
La sfida e la vicenda umana di Danilo Antonelli e della sua famiglia, traguarda le 10 vendemmie per il Sagrantino...
Dal blend al monovarietale, la filosofia produttiva, la sperimentazione, l’evoluzione e infine l’essenziale nel calice. Merlot e Cabernet Franc in...
Sabato 11 e domenica 12 aprile 2026 la Tenuta Alois Lageder apre nuovamente le porte a SUMMA, trasformando il piccolo...
Introduzione Per dare subito, di volata, un’indicazione su quanto emerso dai lavori e relativi assaggi della Guida di quest’anno, si...
Tre giorni di artigiani del vino, eventi ed esperienze: le cene con tre giovani chef, Juri Chiotti, Sara Nicolosi e...
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Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
Jakob Gasser è, dal settembre 2024, l’enologo, il kellermeister, e il direttore tecnico della cantina San Michele Appiano. La cantina,...
Presso le Officine Grandi Riparazioni (OGR) di Torino è andata in scena l’edizione 2026 di “GRANDI LANGHE E IL PIEMONTE...
Cenare a lume di candela nei locali che un tempo fungevano da serbatoi d’acqua per la città di Bacoli, fermandosi...
I vini di Casale dello Sparviero e le peculiarità di Castellina in Chianti, terroir unico nel vasto territorio chiantigiano. Visita...
Torna alle OGR di Torino, il 26 e 27 gennaio 2026, Grandi Langhe e il Piemonte del vino, la manifestazione professionale,...
Il Gran Caffè Gambrinus rappresenta molto più di un simbolo per Napoli ed il mondo intero. La sua storia, iniziata...
L’ultima edizione del mercato dei vignaioli FIVI è stata l’occasione per incontrare nuovamente un’azienda trentina che è radicata nel territorio...
La manifestazione che riporta la città di Bagnacavallo tra le grandi città del vino, una manifestazione che porterà nella città...
Solo chi impara a cadere può apprezzare il valore del successo senza montarsi la testa. Salvatore Santucci ha vissuto le...
Nella capitale, dove la cucina popolare è arte e storia, il supplì diventa protagonista assoluto sotto le mani esperte di...
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