Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: THE BOAT THAT ROCKED (ispirato...
Sono state due straordinarie giornate piene d’iniziative quelle tenutesi il 13 e 14 ottobre con la Federazione Italiana Cuochi e...
In queste ultime settimane di ottobre, come consuetudine ormai da qualche anno, si è tenuto l’evento So Wine, presso il...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: CHIACCHIERE E DISTINTIVO (ispirato a The Untouchables...
Da molto tempo desideravo conoscere di persona i territori e i vignaioli che danno vita a una delle più tradizionali...
La Mozzarella di Bufala Campana DOP protagonista di una giornata all day long con degustazioni in abbinamento alla Birra Artigianale...
Hans Terzer aveva un sogno: creare un vino indimenticabile nella Cantina San Michele Appiano. Lo ha realizzato, e ogni anno...
Ammettiamolo per onestà intellettuale: quanti di noi di fronte ad un Moloch come il Prosecco non hanno storto almeno una...
I migliori pizzaioli d’Italia firmano i classici intramontabili e le creazioni d’avanguardia. A grande richiesta disponibile anche la pizza con...
Per il prestige 12 anni di lieviti e mini-dosaggio Il confronto con B. de B. e Brut pari annata Un...
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