Terza edizione de “La Sardegna di Vinodabere”, un evento dedicato ai vini dell’isola, vero e proprio piccolo continente I territori,...
Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
L’affinamento dei vini in anfora, fino a qualche anno fa un fenomeno limitato a pochi produttori, sta prendendo sempre più...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Se si dovesse identificare un prodotto alcolico che non sta soffrendo la crisi di mercato, che in questo periodo affligge...
Da un’idea di Studio Umami e Roberta Perna, comunicazione enogastronomica, con la collaborazione, dal 2019, del giornalista Maurizio Valeriani, anche...
Le storie nascono quasi per caso, come i grandi amori. Parafrasando la Canzone di Venditti, “fanno giri immensi e poi...
Abbiamo già avuto modo di parlare dell’azienda Colle Santa Mustiola su questa testata. Oggi torniamo sull’argomento per raccontarvi di una...
Il logorio della vita moderna, per dirla con Ernesto Calindri, ha contagiato anche il mondo del vino. Ed ecco che...
Si avvicinano le feste e noi di Vinodabere abbiamo avuto la possibilità di assaggiare per voi un discreto numero di...
Sangiovese Purosangue, in scena a Siena ad inizio novembre, non è stata solo l’occasione di assaggiare tanti vini provenienti da...
Una sfida e un omaggio alle sue 4 donne, quella che Lucia Letrari ha intrapreso con il +4 Brut Rosé...
«Per fare un gran vino ci vogliono persone di grandi passioni». E di passione ne aveva tanta il maestro Giacomo...
C’è molta eleganza a Riparbella, tra le colline che sovrastano Cecina. Per descrivere Caiarossa, il gioiellino del compianto Eric Albada Jelgersma (recentemente scomparso), già...
Sembra ancor più giovane di quanto non sia (ed è ben sotto i 40) Pierre Olivier Clouet, énfant prodige –...
È stata da poco pubblicata la Classifica dei Top 100 2018 di Wine Spectator . Si tratta dei 100 migliori...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
