Vogliamo esprimere un ringraziamento alle testate che hanno scritto dell’evento La Sardegna di Vinodabere 2025 del 18 e 19 gennaio...
Era novembre 2023 quando Cantina Bozen presentava la prima edizione di TAL, la sua linea Superior. A distanza di un...
Francesco Intorcia ha avviato da diversi anni il progetto “Heritage – Antologia dei vini di famiglia” al fine di svecchiare...
Chi Vi scrive ha volutamente rinunciato a tenere una lezione pomeridiana ad un corso di degustazione, per aderire al gentile...
Di fronte a vini cosiddetti “naturali” non tutti manifestano lo stesso entusiasmo. Qualcuno storce la bocca, ed a volte a...
Spesso si associa il Sangiovese solo a denominazioni molto famose come Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano o Chianti...
Nel pomeriggio di domenica durante Enozioni a Milano è stato dato spazio ai produttori PIWI (acronimo della per me impronunciabile...
Non è affatto scontato in località sciistiche trovare degli approdi sicuri dove poter assaporare piatti che presentino contemporaneamente personalità, equilibrio...
Metti una fredda sera di gennaio, un ottimo calice di vino, il Presidente Nazionale FISAR – Luigi Terzago. Caro Luigi,...
Ha la Sibilla negli occhi Enrico Mazzaroni, dietro grandi occhiali tondi da alchimista ti arriva la nostalgia dei suoi monti,...
Il 2019, per gli amanti del buon vino, si è aperto nel migliore dei modi e in uno dei posti...
COMUNICATO STAMPA Concours Mondial du Sauvignon: restano solo 2 settimane per iscrivere i campioni Il maggior evento dedicato al sauvignon,...
Enozioni è la kermesse dedicata al vino di qualità organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia nella sede storica del The...
Si è svolta il 19 e 20 gennaio al Radisson Blu Hotel la dodicesima edizione dell’evento Sangiovese Purosangue a Roma....
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