Assaggio il primo bicchiere e resto spiazzato. È Chianti Classico, un Sangiovese da manuale, ma ha una freschezza e un...
Presso il ristorante Al Ceppo di Roma la cantina piemontese Marcarini ha presentato alla stampa specializzata alcuni dei suoi vini...
Vento di novità in Oltrepò Pavese grazie alla coesione delle aziende comprese nel Consorzio di Tutela e la volontà di...
Marinella Camerani, la giovane ribelle della Valpolicella celebra le sue prime 40 vendemmie. Questa è la notizia, ma liquidare Marinella...
Anche quest’anno le spesse mura cinquecentesche hanno ospitato oltre 100 produttori e tutte le 214 cantine che sono in guida....
L’Associazione Italiana Sommelier ha avviato un percorso di perfezionamento in varie tappe per i propri associati. Si chiama AIS Training...
Due giornate ad alta gradazione alcolica – gli appassionati whisky lover direbbero “a grado pieno” – al Salone delle Fontane,...
Nel nostro articolo precedente abbiamo esplorato le numerose sfaccettature del Sauvignon (link). Ora vogliamo spostare l’attenzione su un altro protagonista...
Abbiamo avuto modo di fare un viaggio tra regioni, culture e stili di fare la pizza spostandoci tra quartieri di...
Antonio Puddu con la moglie Simona, le sorelle e i genitori fonda ufficialmente Iolei nel 2015 anche se, di fatto,...
Preparò il cappuccino per Papa Francesco, il video di saluto con lo staff. Ha fatto da solo una media sul...
Ieri si è svolta la prima giornata del Roma Whisky Festival presso il Salone delle Fontane, il più importante evento...
Il progetto Coremare nasce dalla storica Pescheria Don Dò a Torre del Greco, adiacente al porticciolo dove attraccano le barche....
Un appuntamento per presentare la guida Slow Wine 2026 con un focus sui migliori vini isolani, e per vivere una...
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