Assaggio il primo bicchiere e resto spiazzato. È Chianti Classico, un Sangiovese da manuale, ma ha una freschezza e un...
Presso il ristorante Al Ceppo di Roma la cantina piemontese Marcarini ha presentato alla stampa specializzata alcuni dei suoi vini...
Vento di novità in Oltrepò Pavese grazie alla coesione delle aziende comprese nel Consorzio di Tutela e la volontà di...
Marinella Camerani, la giovane ribelle della Valpolicella celebra le sue prime 40 vendemmie. Questa è la notizia, ma liquidare Marinella...
È giunta alla quarta edizione Morellino del Cuore, il progetto nato dalla collaborazione tra il Consorzio Tutela Morellino di Scansano...
Terza edizione per “Una giornata da San Lorenzo Vini”. Insieme tra vino, cultura e natura”, l’evento giunto alla terza edizione...
La terrazza di Palazzo Ripetta a Roma ha visto Alice Paillard presentare, alla stampa romana, il nuovo nato della Maison...
Non c’è turista che prima di ripartire dalla Sardegna non acquisti una bottiglia di Mirto. Ma quale Mirto comprare? Dal...
Tre giorni di artigiani del vino, eventi ed esperienze: le cene con tre giovani chef, Juri Chiotti, Sara Nicolosi e...
La curiosità e l’interesse che negli ultimi 15 anni (ma forse anche da prima) sta destando il Consorzio dei Colli...
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
Nasce da San Felice, nel cuore del Chianti Classico, una nuova espressione di Vermouth, un vino liquoroso che, inventato nel...
Enrico Piano, chef e padrone di casa, nel ricordo della madre a cui è dedicato il nome del ristorante, a...
L’azienda siciliana Sciara è l’esempio dell’impegno dell’imprenditoria siciliana nel valorizzare le risorse di un territorio: quello di Bronte. Un progetto...
Entrare in un ristorante o in una pizzeria e non sapere cosa si trova una volta varcata la soglia. Capire...
Correva l’anno 1785 quando Pasquale Pintauro da oste si reinventava pasticcere e introduceva a Napoli uno dei dolci della tradizione...
La cantina di Ghemme pone l’Alto Piemonte, figlio del Monte Rosa e del SuperVulcano all’attenzione degli appassionati dei vini raffinati....
Sabato 21 febbraio a Parma ho preso parte a una degustazione dedicata all’AOC Coteaux Champenois, ospitata da FRATELLI MAESTRI &...
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