News
Ricetta della Giardiniera tipo Morgan
Bagna: 1 litro di aceto bianco 500 di acqua 60 grammi di zucchero 20 grammi Di sale Verdure: Peperoni gialli...
Bagna: 1 litro di aceto bianco 500 di acqua 60 grammi di zucchero 20 grammi Di sale Verdure: Peperoni gialli...
In epoca di pandemia la realizzazione di pubblicazioni sull’enogastronomia che richiedono di mettere insieme persone (panel d’assaggio) o frequentare ristoranti,...
Crema di cavolo viola, una ricette fresca e veloce per dare alle vostre serate quel tocco giusto di colore. Ingredienti:...
La mia voglia di spaziare tra verdure e colori mi ha portato a creare questa torta ideale da consumare nella...
Preparare dei dolci è rilassante, ma se coinvolgiamo anche i bambini potrebbe essere anche molto divertente… E dare spazio alla...
Iniziata la seconda fase dell’emergenza sanitaria legata al Coronavirus, non si poteva non sfruttare meglio l’occasione di andare a festeggiare...
L’estate è alle porte. Nulla di più semplice per proporre un piatto leggero e genuino, da utilizzare anche semplicemente come...
Finalmente dopo tre mesi, con la fine del lockdown , siamo usciti “dalle tane” e tornati alle amate passeggiate per...
La nuova stagione si sta avvicinando. Ed allora vi propogo la ricetta della Pizza Estiva, una pizza fresca molto sfiziosa...
Ci sono dei piatti che hanno la capacità di ricondurti ad una fase di vita lontana, spensierata, talvolta irregolare e...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia