Terre di Pisa Doc è una Denominazione relativamente recente, la più giovane Denominazione toscana. La prima annata di imbottigliamento risale...
Vinitaly non è solo la scintillante vetrina di cantine blasonate o la grande piazza di scambi commerciali tra buyers e...
OST – OSTERIA STELLATA TEMPORANEA Dopo il sold out della prima serata proseguono le cene in luoghi magici del Casentino...
Un vino potente, strutturato e di grande carattere. Il Nepente di Oliena, Cannonau reso immortale dalla penna di Gabriele D’Annunzio,...
Cagliari, la nuova stagione della Cantina Pala di Serdiana firmata da Lia Tolaini tra radici sarde e visione globale L’imprenditrice...
Dai caffè della Torino sabauda, fino al cuore pulsante delle Langhe: la rinascita del Vermouth oggi passa per il terroir...
Come trovare le leve di sviluppo per un paesaggio rurale florido ma forse rimasto in secondo piano? In Sardegna muove...
Il Falerno, il vino più desiderato e ricercato dagli antichi romani, considerato il primo Grand Cru ante litteram, è senza...
Vi avevamo già parlato del Ristorante stellato Il Tino di Lele Usai a Fiumicino in un precedente articolo (link), apprezzando...
Il 19 settembre si festeggia San Gennaro.Gennaro è il santo laico, il santo del popolo, il santo operaio....
Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2021 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Dopo la Sicilia (link), Calabria e...
Le friselle sono una specialità tipica della Puglia. Sono molto croccanti, tanto che prima di servirle bisogna bagnarle e condirle...
Si è appena conclusa a Montpellier l’ottava edizione del Concorso Internazionale Grenaches du Monde. Le giurie (70 giudici in tutto...
Continuano le anticipazioni sui premi dell’edizione 2021 della Guida “I Vini d’Italia” del Gambero Rosso. Dopo la Sicilia (link), Calabria e...
Per la sua quarta edizione 50 Top Pizza, la prestigiosa guida on-line delle migliori pizzerie italiane e del mondo, presenta...
Tutelare, diffondere, accrescere la consapevolezza e la conoscenza verso i lievitati made in Italy. Ma non solo. La finalità è...
Alessandro Perini è un giovane entusiasta a capo di un’azienda dalla lunga tradizione. Nata a metà dell’Ottocento come azienda agricola,...
È stata presentata a Grottaferrata lunedì 14 settembre 2020, presso l’Abbazia di San Nilo, l’Associazione Associazione Vignaioli in Grottaferrata. 6...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
