Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Sono aperte le iscrizioni dei campioni per l’edizione 2021 di Grenaches du Monde (link). Le sezioni del Concorso sono due:...
il 1° febbraio è iniziata la raccolta fondi in collaborazione con Eppela, una piattaforma italiana di crowdfunding, un punto d’incontro...
“C’è grossa grisi” recitava un istrionico Quelo (alias Corrado Guzzanti) in un famoso sketch comico fine anni ’90. La stessa...
Le vecchie annate di un vino emanano un fascino speciale, soprattutto tra i wine-lovers più appassionati, che infatti si contendono...
La situazione d’incertezza legata alla pandemia da Covid-19 che ancora oggi caratterizza l’Italia e in particolare la regione Alto Adige...
Il 22 febbraio 2021 è il termine ultimo per l’iscrizione alla sessione dedicata ai Vini Rosè del Concours Mondial delle...
Abbiamo più volte su Vinodabere parlato di Silvio Carta e dei suoi spirits. Si tratta di una distilleria (e di...
Voglio partire da qui, dalle parole dell’enologa Vincenza Folgheretti, consulente di numerose realtà vinicole e di Massimo Casagrande, suo socio,...
Adesso ho davvero capito cosa avesse provato Pinocchio nel visitare il paese dei balocchi. Una doppia dose di gioia, derivata,...
Abbiamo il piacere di proporvi le ricette di due dolci tipici di Carnevale che Giovanni Cavalleri, membro dell’Accademia maestri pasticceri...
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