Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
“Josko a volte non viene capito e quello che dice suscita reazioni che lui stesso poi non si aspetta. Il...
Vi proponiamo la Classifica di tutte le chiocciole della guida Osterie d’Italia 2022 di Slow Food, regione per regione. ABRUZZO...
Debutto felice a Enoteca La Torre per le nuove etichette dei Franciacorta dei Biatta dedicate alle civiltà romana e celtica....
Ammetto lo stupore quando trovo realtà che superano qualsiasi fantasia letteraria suddivisa tra storia e leggenda. Castello di Magione è...
Chi non conosce questi dolcetti tipici del senese, il cui nome Brutti ma Buoni è la sintesi dell’aspetto e del...
Durante l’evento è stata annunciata la destinazione dell’edizione 2022 della Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, di cui la...
La nostra penisola nasconde piccoli segreti spesso incastonati all’ombra di morbide colline. In questo l’Umbria, la mia seconda casa, sa...
Il Carricante è il vitigno a bacca bianca maggiormente coltivato sull’Etna ed è un’uva che ultimamente ha guadagnato e raggiunto...
Il Nerello Mascalese è uno di quei vitigni che risente del terroir in maniera evidente e lo manifesta dando vini,...
Ne sono passati di anni quando la Calabria era una realtà quasi insignificante nel panorama vitivinicolo italiano, solo Librandi appariva...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia