Durante i primi giorni di settembre a Voghera (Pv) si è tenuto l’appuntamento “Oltregusto 2026” dove ho potuto degustare diversi...
MILANO – Dimenticate gli spot televisivi patinati e le campagne pubblicitarie statiche retaggio dei ruggenti anni ’80. Per farsi notare...
Vi abbiamo riferito della lista dei 31 Tre Bicchieri 2027 della Sicilia (link), dei 6 Tre Bicchieri 2027 della Liguria...
Nel Parteolla un comune di soli duemila abitanti propone, per il decimo anno, un festival votato alla valorizzazione dei prodotti...
Negli ultimi anni stiamo assistendo alle più svariate tecniche di affinamento del vino, che immancabilmente diventano oggetto di interesse mediatico....
Dopo aver affrontato con completezza altri areali proseguiamo il nostro viaggio in Sardegna spostandoci a Orgosolo, soffermandoci prima su qualcosa...
Dopo aver visto una delle zone più affascinanti zone della Champagne quella di Le mesnil sur oger (vedi l’articolo: link) ...
Nel 60° anniversario dalla sua fondazione col nome di Ente Tutela Vini, il Consorzio Vini di Romagna, da sempre fedele...
Il Vino è la Poesia della Terra (Mario Soldati) si legge nell’introduzione alla carta dei vini di Capitolo Primo. siamo...
Terroir, che termine complicato! Mette insieme tantissimi aspetti ed è difficile dare una perfetta definizione. Senz’altro però si esprime attraverso...
La dieta mediterranea è ormai conosciuta e riconosciuta come uno dei migliori “piani” di alimentazione al mondo. Uno degli “attori...
Che il Nebbiolo nel suo habitat riesca ad esprimere grandi vini per complessità, finezza gustativa e capacità di invecchiamento è...
Blade Runner è un film che vanta un nutrito numero di appassionati. Arriva nelle sale nel 1982, dopo qualche decennio...
Non poteva esserci location migliore della piscina dell’Hotel Parco dei Principi di Roma, per brindare all’onorificenza di Cavaliere del Lavoro...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia