Ecco la mia ricetta del ciambellone al cioccolato:
INGREDIENTI
250gr farina
150gr zucchero
1 bicchiere di latte
mezzo bicchiere di olio di semi
2 uova
1 bustina di lievito per dolci.
PROCEDIMENTO
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il latte e l’olio, infine la farina con il lievito.
Mettere in uno stampo in forno per 35 minuti a 170°.
Lasciare raffreddare e decorare a piacere.
Io ho sciolto 100gr.di cioccolato fondente e messo sopra riccioli di cioccolato bianco.
Buona merenda..
