Collio Evolution 2026 – Focus sul Pinot Grigio – La degustazione alla cieca del panel di Vinodabere ed i migliori assaggi

Il Pinot Grigio è la varietà più diffusa in Friuli Venezia Giulia. Diventa dunque importante comprendere lo stato dell’arte della produzione locale. Un plauso va quindi al Consorzio del Collio che ha dedicato l’edizione 2026 (la seconda finora) di Collio Evolution a questo vitigno. Vi racconteremo con articoli dedicati come si è svolta la tre giorni (dal 24 al 26 ottobre) di questo evento (comunicato stampa qui: link).

Iniziamo con l’occasione principale di assaggio. A Cormòns una degustazione per noi alla cieca (volendo era possibile anche la scelta di effettuarla alla visibile) di 86 vini Collio Pinot Grigio (31 del 2025, 14 del 2024, 8 del 2023, 8 del 2022, 7 del 2021, 18 delle annate precedenti) ci ha consentito di approfondire la conoscenza di questa tipologia.

Il panel di Vinodabere formato dal direttore Maurizio Valeriani, da Luca Matarazzo (autore per Vinodabere e direttore di 20Italie) e dagli autori Emanuele Giannone, Pino Perrone ed Elenia Stefani, si è cimentato nel cercare di comprenderne le caratteristiche. Impresa che si è rivelata ardua, data la disomogeneità dei campioni testati. E nemmeno distinguendo tra il sotto insieme dei “ramati”, cioè di quei Pinot Grigio ricavati da una breve macerazione sulle bucce, e quindi rosati, e quello dei “bianchi” la situazione è cambiata.

L’unico tratto comune, e non è da poco, è apparso quello della qualità media alta della produzione esaminata.

Inoltre alcune annate indietro nel tempo hanno dimostrato la possibile longevità della tipologia.

Di seguito, in ordine di preferenza, e per annata i vini che ci hanno maggiormente colpito, raggiungendo un punteggio medio superiore a 90/100.

Annata 2025

Collio Pinot Grigio 2025 – Fruscalzo

Collio Pinot Grigio 2025 – Cadibon

Collio Pinot Grigio 2025 – Colle Duga

Collio Pinot Grigio Mongris 2025 – Marco Felluga Russiz Superiore

Collio Pinot Grigio 2025 – Ronco Blanchis

Collio Pinot Grigio Russiz Superiore 2025 – Marco Felluga Russiz Superiore

Collio Pinot Grigio 2025 – Ronco Scagnèt

Collio Pinot Grigio 2025 – Toros

Collio Pinot Grigio 2025 – Komjanc Nikolaj Simon

Collio Pinot Grigio 2025 – Muzic

Collio Pinot Grigio 2025 – Ferruccio Sgubin

Collio Pinot Grigio 2025 – Tenuta Borgo Conventi

Collio Pinot Grigio Jesera 2025 – Venica & Venica

Collio Pinot Grigio Confinis 2025 – Francesco Rotolo

Collio Pinot Grigio 2025 – Humar

Collio Pinot Grigio 2025 – Komjanc Alessio e figli

Annata 2024

Collio Pinot Grigio 2024 – Valleris

Collio Pinot Grigio Confinis 2024 – Francesco Rotolo

Collio Pinot Grigio 2024 – Komjanc Alessio e figli

Collio Pinot Grigio 2024 – Sturm

Collio Pinot Grigio 2024 – Ferruccio Sgubin

Collio Pinot Grigio 2024 – Ronco Blanchis

Collio Pinot Grigio Clas 2024 – Livon

Annata 2023

Collio Pinot Grigio Joy 2023 – Castello di Spessa

Collio Pinot Grigio 2023 – Valleris

Collio Pinot Grigio 2023 – Ferruccio Sgubin

Annata 2022

Collio Pinot Grigio Coldigrotta (ramato) 2022 – Colmello di Grotta

Collio Pinot Grigio Riserva JZB 2022 – Paraschos

Collio Pinot Grigio Jesera 2022 – Venica & Venica

Annate Precedenti

Collio Pinot Grigio Skin 2019 – Primosic

Collio Pinot Grigio 2020 – Damijan Podversic

Collio Pinot Grigio 1999 – Muzic

Collio Pinot Grigio Riserva NOT SVN  2021 – Paraschos

Collio Pinot Grigio 2012 – Ronco Blanchis

Collio Pinot Grigio 2007 – Borgo Savaian

Collio Pinot Grigio Skin 2021 – Primosic

Collio Pinot Grigio 2019 – Branko

Collio Pinot Grigio 2019 – Colle Duga

Collio Pinot Grigio Riserva 2017 – Renato Keber

A breve seguiranno altri approfondimenti sull’evento.