Qualunque sia il concetto di “buono”, esso appartiene ad una sfera strettamente personale che può osservare regole generiche di approssimazione....
Aquila Reale è lo spumante al vertice della produzione di Cesarini Sforza, cantina trentina fondata nel 1974 da Lamberto Cesarini...
A pochi minuti in macchina dal cuore di Verona, la bella azienda sul Colle di San Michele oggi racconta il...
Muovendosi tra i banchi di assaggio presenti nel Padiglione 2 della Nuova Fiera di Roma dove Proposta Vini ha mostrato...
Essere cronisti di questo magnifico mondo richiede dedizione, approfondimento continuo e voglia di capire ciò che ruota attorno al vino....
“Da alcuni anni – scrivevo nel 2018 – i fermenti del nuovo vino artigianale e di qualità che attraversano...
I vini della Sardegna sono, senza dubbio, fra le eccellenze del nostro Paese. L’eterogeneità e le caratteristiche specifiche di...
Parlare dei vini siciliani è come parlare di un’enologia di un continente per quanto è diversificato il territorio, clima suoli...
Sirmian prima ancora che un vino è un luogo, un vigneto, una sorta di “monopole” di 12 ettari sulle pendici...
Qualche giorno fa abbiamo pubblicato un Comunicato Stampa del Consorzio Vini Pantelleria Doc (link). Abbiamo ricevuto e volentieri pubblichiamo la...
Il vigneto Sicilia è il secondo più esteso di tutta Italia con ben 97.080 ettari vitati. Circa 26.000 ettari sono...
La passione per il vino e per l’Irpinia sono state le molle che ha fatto scattare in Lorenzo Fonzone Caccese,...
Tutela, tracciabilità e qualità nel segno di un percorso di crescita intrapreso da ormai 25 anni dai vini di Pantelleria....
L’Umbria colpisce ancora e lo fa, questa volta, in una zona che aveva dato qualche timido segnale di vita enologica...
I numeri a volte si rincorrono. Per la Cantina Girlan il 2 ed il 3 sono numeri fortunati riproponendosi di...
Bruno Nicodemi ha fondato l’azienda omonima nel 1970 in contrada Veniglio a Notaresco (Teramo), quando i vini abruzzesi venivano venduti...
In tempi di mutamenti climatici così repentini e profondi, la corretta gestione agronomica delle coltivazioni rappresenta una delle possibili soluzioni...
Siamo in Emilia, sui colli di Parma, patria dei rossi frizzanti, Barbera, Bonarda e soprattutto Lambrusco; in un’area che, nonostante...
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