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Lo street food è ormai da considerare un fenomeno capace di unire diverse generazioni e fasce sociali attraverso il gusto...
Due borghi, una proprietà ma soprattutto, per gli appassionati di vino, un mito all’interno del Chianti Classico. Un mito sì...
Carso, terra di confine, un terzo Italia, due terzi Slovenia. Terra di confine anche dal punto di vista dei vini...
L’isola di Santorini ha sempre avuto un particolare fascino per me: sin da bambina fantasticavo sul mistero di Atlantide, sull’eruzione...
Piccola regione vinicola ad est della Borgogna, si caratterizza per vini ossidativi, affinati in botti scolme, con un processo del...
La Toscana è davvero un luogo di straordinaria bellezza, e i suoi paesaggi agrari sono un vero spettacolo. L’Azienda Agricola...
Ci sono verticali e verticali. Quella a cui abbiamo avuto modo di partecipare durante il Vinitaly è senza dubbio una...
Si sono da poco spente le luci su Contrade dell’Etna, la più grande manifestazione che si svolge sul vulcano, arrivata...
Di Kellerei Kaltern, o Cantina Caldaro, la più grande azienda vinicola cooperativa dell’Alto Adige, scriviamo da molto tempo (ad esempio...
La bellissima città di San Gimignano, è il palcoscenico nelle giornate dal 16 al 19 Maggio, per presentare alla stampa...
Il Ristorante MAIO, situato all’ultimo piano del palazzo della Rinascente in via del Tritone a Roma, è stato lo scenario...
Ci sono assaggi che sorprendono per la capacità – al di là di ogni analisi tecnico gustativa – di mostrare...
Nei miei viaggi la curiosità mi spinge non soltanto a mirare alberi e colline, ma anche ad imparare usanze, tradizioni...
Il lembo più occidentale della Liguria, e di tutta la penisola, è occupato da una denominazione che, negli ultimi anni,...
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