Il Ristorante MAIO, situato all’ultimo piano del palazzo della Rinascente in via del Tritone a Roma, è stato lo scenario...
Ci sono assaggi che sorprendono per la capacità – al di là di ogni analisi tecnico gustativa – di mostrare...
Nei miei viaggi la curiosità mi spinge non soltanto a mirare alberi e colline, ma anche ad imparare usanze, tradizioni...
Il lembo più occidentale della Liguria, e di tutta la penisola, è occupato da una denominazione che, negli ultimi anni,...
Vinodabere ha assaggiato per voi alla cieca una settantina di Colombe (sia tradizionali/classiche che creative/fantasia o realizzate con vini e/o...
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Elisa Semino, enologa, il padre Piercarlo e il fratello Lorenzo, guidano La Colombera, un’azienda agricola di 80 ettari, di cui...
Il 19 di marzo, presso la sala consigliare intitolata a Giorgio Fregosi del Palazzo Valentini, si è svolta la conferenza...
Silenzio, solo il rumore del vento. Una poiana libra sopra le nostre teste e ogni tanto sembra che nutra un...
Nel cuore della splendida regione della Valpolicella, tra le sinuose colline che cullano secoli di tradizione vinicola, si trova la...
Data astrale 20 ottobre 2023 L’ammiraglia spaziale del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo con a capo il Comandante Alessandro Nicodemi, con...
Iniziamo dalla conclusione e svelando il finale: che all’età di trent’anni si arrivi a concepire una struttura d’accoglienza così cordiale,...
La rubrica “Storiedabere”, che dà spazio alla fantasia ed ai sogni, e talvolta trae ispirazione da episodi di vita vissuta,...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia