Vinodabere ha assaggiato per voi alla cieca una settantina di Colombe (sia tradizionali/classiche che creative/fantasia o realizzate con vini e/o spirits) provenienti da ogni parte d’Italia, presso l’enoteca Al Grammelot di Roma, che ringraziamo per l’ospitalità.
Degustatori in ordine alfabetico: Claudio Brustenga, Daniele Moroni, Emanuela Pistoni, Rita Scuderi, Paolo Valentini, Maurizio Valeriani.
Dopo avervi proposto la classifica “assoluta” delle migliori Colombe d’Italia (link), della classifica delle migliori 15 Colombe Classiche d’Italia (link), ecco la Classifica delle Migliori Colombe di Roma e del Lazio (dall’ultima alla prima posizione come sempre):
Decima Posizione Ex Aequo
Colomba Cioccolato – 1 Kg prezzo € 28,00
via Giacinto Carini 62/E
00152 Roma
Decima Posizione Ex Aequo
Colomba Classica – 0,950 Kg prezzo € 39,00
Pasticceria Dolcemascolo
via dei Salci 5
03100 Frosinone (Fr)
Nona Posizione
Colomba Amarena – 1 Kg € 30,00
Forno Maurizi
Via Luigi Ronzoni 43-45-47
00151 – Roma
Ottava Posizione
Colomba al Cioccolato – 1 Kg € 42,00
Pasticceria D’Antoni 1974
Via Dino Penazzato, 83/H
00177 Roma
Settima Posizione
Colomba Classica – 1 Kg prezzo € 28,00
via Giacinto Carini 62/E
00152 Roma
Sesta Posizione
Colomba Cioccolato e Gianduia – 1 Kg prezzo € 40,00
Via Erodoto 39
Borgo Carso (LT)
Quinta Posizione
Colomba Classica – 1 Kg prezzo € 38,00
Via Erodoto 39
Borgo Carso (LT)
Quarta Posizione
Colomba Classica – 1 Kg € 40,00
Pasticceria D’Antoni 1974
Via Dino Penazzato, 83/H
00177 Roma
Terza Posizione
Colomba Classica – 1 Kg € 30,00
Forno Maurizi
Via Luigi Ronzoni 43-45-47
00151 – Roma
Seconda Posizione
Colomba TERRA (zafferano, fragoline, lamponi, semi canditi) – 0,800 Kg prezzo € 38,00
via Annunziata 85
04010 Cori (LT)
Prima Posizione
Colomba LA NERA (cioccolato fondente, vino Nero Buono) – 0,800 Kg prezzo € 38,00
via Annunziata 85
04010 Cori (LT)
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