I viticoltori e i produttori dell’Associazione Mamojà organizzano, il 15, 16 e 17 maggio 2026, la sesta edizione di Mamojàda...
“Kink non è un menù. È un sistema di potere liquido”. Esordisce così Mario Farulla, bartender del Veleno Club in...
Vi avevamo già parlato dell’azienda Marco Parusso su Vinodabere (link1, link2), un vignaiolo langarolo che all’inizio della sua avventura ha...
Dalle vette del Monte Bianco al calice: Maley riscrive il futuro del sidro attraverso il recupero dei meleti storici della...
Per una volta parliamo di acqua. Ma l’eccezione è giustificata da un dubbio che sempre più ci attanaglia. Ma è...
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Vi parliamo di Château Cheval Blanc (il Castello del Cavallo Bianco), un’azienda vinicola di grande rilievo in Francia e nel...
COMUNICATO STAMPA L’obiettivo dei 50 milioni di bottiglie di vini Doc Sicilia è stato raggiunto in soli sette mesi: un...
E’ arrivata alla terza edizione ed è uno degli eventi di maggiore interesse ed attrazione della VINIMILO. Si tratta di...
COMUNICATO STAMPA Roma celebra la rinascita della sua pizza con LISA, la nuova lager di Birra del Borgo. Un...
Superato un grande cancello all’inizio di una strada sterrata, ci ritroviamo immersi nei vigneti ai piedi di una collina che...
COMUNICATO STAMPA Pantelleria risponde con un gesto di solidarietà in favore delle cantine fondate da Marco De Bartoli, che nei giorni...
COMUNICATO STAMPA DEL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES Famosa in tutto il mondo per il suo delizioso cioccolato, per le sue...
E veniamo alle masterclass iniziando dalla presentazione di Olivier Chapt e Jean Claude Braud, rispettivamente enologo-CEO dei laboratori Gensac e...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia