Iniziano le anticipazioni sui vini premiati con i Tre Bicchieri 2027. Il Gambero Rosso ha svelato i 31 vini premiati...
Solitamente, quando mi reco in una cantina, risulto essere più giovane dei produttori e dei loro collaboratori. Questa volta, scoprendo...
Siamo tornati in un luogo del cuore molto particolare in Campania. Del progetto Wip Burger & Pizza a Nocera Inferiore...
Antica Quercia, una tenuta dal passato tanto ricco quanto contrastato. La sua fondazione riale al 1967 per mano di Pilade...
Quando la passione è ben supportata da tecnica e divertimento in quello che si fa, i piatti che ne scaturiscono...
“Tutto è iniziato con un libro che ho comprato quando avevo 12 anni. Si chiama Official Guide to Wine Snobbery...
Vi ricordiamo che Vinodabere ha pubblicato anche un articolo relativo ai Migliori Mirto dell’anno in corso prodotti in Sardegna (sia...
Il ricordo della vendemmia, in ottobre, dopo la scuola, si riaffaccia nei racconti di Matilde Poggi “sono sempre stata affascinata...
Dai Cjarsòn (sorta di grossi ravioli giocati sull’accostamento fra dolce e salato) della montagna friulana, alla pugliesissima Frisella con le...
Estate di appuntamenti fra il Congresso Oiv a Ginevra e il Berliner Wein Trophy dove Gaudio è delegato di VinoFed....
Dopo il successo della prima edizione torna, il 12 settembre 2019, il Pizza Romana Day®, l’iniziativa, organizzata da Agrodolce.it, dedicata a questa...
Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà del mondo. Basta fare un salto nell’antica terra degli Etruschi, in...
Mancano solo pochi giorni all‘attesissimo evento Vallepicciola in Festa, che si terrà sabato 3 agosto negli spazi all’aperto della cantina...
Nell’ambito della riuscitissima manifestazione “Vino è…musica” recentemente svolta a Grottaglie, dove ho avuto l’onore di partecipare come membro di giuria...
Ed ecco a fine luglio, come ogni anno, i risultati delle finali della Guida Vini Buoni d’Italia del Touring Club,...
Riceviamo da Fabio Marchionni (vignaiolo e titolare dell’azienda Collestefano nelle Marche) il progetto Fragolina Collestefano Valorizzare la biodiversità: l’esperienza...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema.Stavolta vi parliamo del DRINK: TRADER’S FIZZ (ispirato al film “Scarface”,...
Nell’attesa del confronto serrato tra Timorasso e Chianti Classico di Radda, ho preferito cedere per un istante il passo (e...
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