

Muovendosi tra i banchi di assaggio presenti nel Padiglione 2 della Nuova Fiera di Roma dove Proposta Vini ha mostrato...
Essere cronisti di questo magnifico mondo richiede dedizione, approfondimento continuo e voglia di capire ciò che ruota attorno al vino....
“Da alcuni anni – scrivevo nel 2018 – i fermenti del nuovo vino artigianale e di qualità che attraversano...
I vini della Sardegna sono, senza dubbio, fra le eccellenze del nostro Paese. L’eterogeneità e le caratteristiche specifiche di...
Per il settimo anno ritorna a Roma presso Radisson Blu Hotel – Via Filippo Turati 181 – Roma, l’appuntamento con il Sangiovese ...
Ci troviamo a Roma in via Giolitti n. 36 . L’apertura di questa struttura nel 2016 sembrava aver acceso una speranza,...
La maison Leclerc-Briant , di Epernay, di cui abbiamo già parlato in un precedente articolo (link), ha di recente commissionato alla GD...
Il diritto di tappo è quella somma chiesta dal ristoratore (qualora questa fattispecie sia prevista dal ristorante) per il servizio,...
Vedendo la puntata del 10 gennaio di Meraviglie – la Penisola dei tesori, ci è venuto alla mente una celebre...
Il Cesanese è un vitigno che negli ultimi anni si è particolarmente distinto nel panorama vinicolo laziale grazie al buon...
Dal 12 al 14 aprile 2018 – TERRA ALTA – CATALOGNA Da qualche giorno è possibile iscrivere i campioni al Grenaches...
La cittadina di Fondi (quasi 40 mila abitanti) nell’immaginario collettivo è associata solo al commercio dei prodotti ortofrutticoli, che la...
Le grandi espressioni del Nebbiolo non vengono solo dalle Langhe, ma anche ad esempio da tutte quelle denominazioni del Nord...
“L’Ape nera sicula ha popolato per millenni la Sicilia e poi è stata abbandonata negli anni ’70, rischiando l’estinzione”. Partendo...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia