Quinta do Barbusano è una cantina controcorrente per l’isola di Madeira: non produce affatto il noto vino fortificato che prende...
Un viaggio imperdibile nel vino italiano dagli inizi degli anni ’90 fino ai giorni nostri Oltre 200 vecchie annate ed...
Dopo il successo dell’anno passato, si è svolta a Roma lo scorso 17 novembre la seconda edizione dell’evento “Torbageddon” –...
AR Lenoble, è una Maison di Champagne attiva a Damery nella Valle della Marna fin dal 1920. Fu Armand-Raphaël Graser...
“Ma chi lo dice che le bollicine italiane non possono confrontarsi con quelle francesi quando parliamo di vecchissime annate?“ Abbiamo...
L’alcool etilico è il prodotto principale della fermentazione alcolica (quella del vino e della birra), reazione chimica in cui la...
Siamo quasi alla fine dell’anno e come sempre è tempo di bilanci anche per Vinodabere, testata giornalistica che nel breve...
Il Marchese del Grillo è una dimora storica di un fascino unico. Si entra nello sfarzo settecentesco accolti dalla cordialità...
La qualità del vino italiano è in continua ascesa. I nostri punteggi ed in generale le nostre valutazioni, si spostano...
A volte per viaggiare non occorrono grandi risorse. Il viaggio è frutto della nostra fantasia, è uno status quo, un...
Botrytis Cinerea. Ovvero quanto di più complicato si possa trovare nel mondo vitivinicolo. Le parole del simpatico e rustico camionista...
Non vi è di certo dubbio che il territorio etneo possa ormai essere annoverato tra i terroir più espressivi del...
Il Gattinara di Travaglini è senza dubbio uno dei vini più “iconici” dell’intero panorama enologico italiano. Quella bottiglia sghemba, che...
Ecco il nostro video per augurarvi Buone Feste:
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia