Lorenzo Costantini, attuale proprietario dell’azienda Villa Simone, ha finalmente, dopo lunghe peripezie, portato a termine il progetto che gli stava...
Il futuro può riservar sorprese particolari ti può accadere di essere tra i destinatari di un invito stampa in cocktail...
La pizza al formaggio (o torta al formaggio) è una di quelle ricette tipiche regionali che hanno varcato i confini...
Per il terzo anno consecutivo Biondi Santi presenta, in occasione del rilascio del Brunello di Montalcino 2018, il suo progetto...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: PROFUMI DI TRINACRIA (ispirato al...
Desenzano, 27 agosto 2020. Prende il via l’organizzazione della terza edizione del più importante evento collegato al mondo spumantistico nazionale...
«Il giorno del giudizio, per gli amalfitani che andranno in paradiso, sarà un giorno come tutti gli altri.» Vogliamo iniziare...
Albino Armani ci accoglie nella sua cantina di Marano di Valpolicella. È una persona timida, lo si vede subito, una...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: BLOODY SHIMPY (ispirato al film...
Nella vita a volte capita di trovare qualcosa che non ti aspetti in un luogo che non penseresti, in un...
Bassa temperatura significa delicatezza del piatto, perfetta conservazione degli aromi di tutti gli ingredienti utilizzati. La materia prima e le...
Fare squadra nel mondo del vino è un concetto abbastanza ricorrente nonostante le difficoltà. Associazioni, gruppi, strade nascono di frequente...
Pure Sardinia nasce da un’idea di Flavio Porcu, che ha deciso di valorizzare alcune materie prime di quel piccolo continente...
Luigi Reale (per gli amici Giggino) e suo figlio Andrea. Famiglia di ristoratori da sempre, con la passione innata per...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia