Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Il 3 luglio 2022 è data storica: il Consorzio della Vernaccia di San Gimignano festeggia i 50 anni dalla fondazione....
Chiuse le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022: Italia domina, seguita da Turchia e Polonia. Ottime le performance di Malesia e...
Medaglie d’argento, d’oro e grande oro ai migliori vini effervescenti provenienti da 25 paesi. La settimana scorsa, a Barraida,...
“L’unione fa la forza”, “… qualunque cosa esca da quei cancelli, avremo maggiore possibilità di sopravvivere se combatteremo uniti. Avete...
I luoghi cantati da Francesco Biamonti, dove sono ambientate le storie dei passeurs, dei clandestini e dell’essenza della vita dei...
L’Oltrepò Pavese può essere considerato il più esteso vigneto di Pinot Nero in Italia, che però non è ancora riuscito...
L’Alto Adige è uno dei territori vitivinicoli italiani più interessanti che negli ultimi decenni ha subito una rivoluzione in termini...
L’isola di Islay in Scozia è la patria dei whisky torbati e la distilleria Lagavulin, insieme alle sue consorelle Ardbeg...
“Non conoscete il Nepente d’Oliena neppure per fama? Ahi, lasso! Io son certo che, se ne beveste un sorso, non...
In Toscana la cottura dei fegatini di pollo è sacra, ogni famiglia ha la sua ricetta, tramandata di generazione in...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
