Un’impresa che sembrava impossibile: le migliori Riserve di casa Columbu, dalla prima, la 1992, alla 2019. Il racconto di un...
Le mode segnano i tempi e così quelle dei fast food a volte meglio visti come pionieri del “junk food”...
L’aria di ottobre nei Castelli Romani profuma di mosto in fermentazione, di terra bagnata e di dolci appena sfornati. La...
Dal 16 al 19 ottobre 2026 si è svolta la prima edizione di “Lugana Festival” per raccontare Lugana partendo dal...
Nata con Montepulciano e con il Sangiovese, la cantina di Ascoli Piceno ha trovato nel Pecorino la propria veste bianca....
La tappa romana del Derthona on Tour al WeGil ha confermato la straordinaria vitalità dei Colli Tortonesi. Tra l’impronta tesa...
Sabato 17 settembre presso lo stabile Superstudio Maxi a Milano è stata presentata la guida Slow Wine 2027. I dati...
Vi abbiamo fornito negli articoli precedenti le anticipazioni dei vini premiati dal Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2027. Vi ricordiamo l’appuntamento con...
Le origini ed il luogo di nascita, hanno su di ognuno di noi un ruolo determinante e fondamentale, perché possono...
Campania, gioia e dolore di chi vive queste terre meravigliose, che non godono della spinta propulsiva (soprattutto economica) di altre...
2022: una annata che ricorderemo sicuramente per il caldo opprimente, io anche per la conoscenza della famiglia di Sabrina Lastrucci...
Altro giro, altro territorio straordinariamente vocato per il Cannonau. Siamo a Dorgali, in uno dei comprensori che possono utilizzare la...
Ne avevo sentito parlare da molti colleghi. Avevo letto anche diverse recensioni e ricette già pubblicate su Vinodabere (Romolo al...
Siamo ritornati presso la pizzeria La Piedigrotta Varese per costatare la sua evoluzione in ambito culinario attraverso un confronto con...
Concludiamo la visita ad Oliena, narrandovi della storia di una giovane e promettente azienda: la cantina Iolei della famiglia Puddu....
Giovannino Guareschi sosteneva che i personaggi di Don Camillo e Peppone glieli avesse suggeriti “la Bassa” pianura padana, chiaro esempio...
Caldo, caldo, caldo: in città non si resiste: e allora? Dolomiti! Bene rifugio sicuro in questi casi. Aria pulita, panorami...
La nuova annata di Dom Ruinart porta con sé due interessanti novità. Una legata alla produzione e la seconda alla...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
