Un’impresa che sembrava impossibile: le migliori Riserve di casa Columbu, dalla prima, la 1992, alla 2019. Il racconto di un...
Le mode segnano i tempi e così quelle dei fast food a volte meglio visti come pionieri del “junk food”...
L’aria di ottobre nei Castelli Romani profuma di mosto in fermentazione, di terra bagnata e di dolci appena sfornati. La...
Dal 16 al 19 ottobre 2026 si è svolta la prima edizione di “Lugana Festival” per raccontare Lugana partendo dal...
Nata con Montepulciano e con il Sangiovese, la cantina di Ascoli Piceno ha trovato nel Pecorino la propria veste bianca....
La tappa romana del Derthona on Tour al WeGil ha confermato la straordinaria vitalità dei Colli Tortonesi. Tra l’impronta tesa...
Sabato 17 settembre presso lo stabile Superstudio Maxi a Milano è stata presentata la guida Slow Wine 2027. I dati...
Vi abbiamo fornito negli articoli precedenti le anticipazioni dei vini premiati dal Gambero Rosso con i Tre Bicchieri 2027. Vi ricordiamo l’appuntamento con...
Conosciutisi a un corso tenuto dallo scrivente, Arnaldo Maggiora Vergano e Lorenzo Giovannetti sono gli ideatori di Non Solo Whisky,...
Nei miei lunghi viaggi enogastronomici non avevo mai incontrato tanta qualità in fatto di ristorazione come quella che ho trovato...
Sui banchi di scuola di un qualsiasi corso da Sommelier non manca mai un approfondimento di un particolare areale della...
Rocks: rocce, pietre. Come quelle presenti nei suoli dell’Alsazia. Ma anche, togliendo la “s” finale e secondo il Celentano pensiero,...
Vi abbiamo già fornito un primo resoconto (link) della nostra partecipazione all’ottava edizione di “ShowRUM – Italian Rum Festival” che...
Abbiamo già avuto modo in passato di parlarvi della Fattoria della Talosa (link) e rimandiamo il lettore a quanto già...
Nel Trentino orientale, a pochi chilometri da Trento, al confine con l’Alto Adige e la Val di Fiemme, si estende...
È una falla da quasi 1,5 miliardi di euro quella causata da gas ed energia sul vino italiano. Anche uno...
<<Cosa è mancato, caro Guido, al territorio del Fiano di Avellino per raggiungere il posto che merita nel mondo del...
Si è svolta a Roma domenica 2 ottobre e lunedì 3 ottobre (giornata dedicata al trade e alla stampa),...
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