Ci sono assaggi che sorprendono per la capacità – al di là di ogni analisi tecnico gustativa – di mostrare...
Nei miei viaggi la curiosità mi spinge non soltanto a mirare alberi e colline, ma anche ad imparare usanze, tradizioni...
Il lembo più occidentale della Liguria, e di tutta la penisola, è occupato da una denominazione che, negli ultimi anni,...
Il tradizionale evento Mamojada Vives, che ormai da qualche anno va in scena nell’ultimo fine settimana di aprile, rappresenta generalmente...
In passato chi scrive è stato un negoziante di vino. L’enoteca era considerata fra quelle “naturali” e non posso negare...
La visita a Vinchio Vaglio nei luoghi menzionati da Davide Lajolo nei libri, e di cui abbiamo raccontato qui: link,...
Il risotto all’Amarone della Valpolicella si candida a diventare ufficialmente un piatto tipico veronese. La notizia, annunciata oggi alla vigilia...
È bello poter andare indietro negli anni e scoprire, in una sorta di macchina del tempo, vecchie annate di vini...
Vinòforum Class è stata l’occasione per presentare il calendario di attività 2024 firmato Vinòforum e per dare la notizia che...
Passeggiando per Contrada Marchesa, a Lucera, sembra ancora di poter scorgere – all’ombra di una grande quercia – Federico II...
L’eccellenza dell’enologia italiana e quella della gastronomia sono state protagoniste di Wine and Siena, manifestazione voluta da Helmuth Köcher in...
La presenza dei murales connota e contraddistingue il paese di Orgosolo, una porzione di territorio con poco più di 4000...
Santa Maria della Scala a Siena, è stato il teatro della nona edizione di Wine&Siena 2024 ha visto premiare le...
Rieccoci dove eravamo rimasti. L’anno riparte a pieno ritmo e con esso i viaggi, le visite in cantine e le...
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