Non solo pani: un territorio enologico da scoprire con la sommelier Attilia Medda Il pane nella sua dimensione identitaria e...
La sfida e la vicenda umana di Danilo Antonelli e della sua famiglia, traguarda le 10 vendemmie per il Sagrantino...
Dal blend al monovarietale, la filosofia produttiva, la sperimentazione, l’evoluzione e infine l’essenziale nel calice. Merlot e Cabernet Franc in...
Sabato 11 e domenica 12 aprile 2026 la Tenuta Alois Lageder apre nuovamente le porte a SUMMA, trasformando il piccolo...
Introduzione Per dare subito, di volata, un’indicazione su quanto emerso dai lavori e relativi assaggi della Guida di quest’anno, si...
Tre giorni di artigiani del vino, eventi ed esperienze: le cene con tre giovani chef, Juri Chiotti, Sara Nicolosi e...
La curiosità e l’interesse che negli ultimi 15 anni (ma forse anche da prima) sta destando il Consorzio dei Colli...
Le erbe spontanee rimangono protagoniste nelle preparazioni. Lo chef Manuele Fanutza lo racconta a Vinodabere. Un compleanno speciale, festeggiato da...
La storia recente del Vino Nobile di Montepulciano è a suo modo singolare nella vicenda complessiva del vino italiano, che...
La Montagna e Maometto: chi va dove? Secondo le nuove tendenze assistiamo ormai ad entrambi le direzioni :da Maometto alla...
La Montagna e Maometto: chi va dove? Secondo le nuove tendenze assistiamo ormai ad entrambi le direzioni :da Maometto alla...
Conoscere Mariano Buglioni e sentire la sua storia conferma che accanto a passione e determinazione si muove di pari passo un...
Ormai siamo agli sgoccioli. Sta infatti per iniziare la più lunga settimana di anteprime dell’anno dedicate alla stampa. Le Anteprime...
Ormai siamo agli sgoccioli. Sta infatti per iniziare la più lunga settimana di anteprime dell’anno dedicate alla stampa. Le Anteprime...
Se il Consorzio per la Tutela dei vini della Valpolicella mostra al Mondo l’annata 2014 dell’Amarone, l’Associazione delle Famiglie dell’Amarone...
Se il Consorzio per la Tutela dei vini della Valpolicella mostra al Mondo l’annata 2014 dell’Amarone, l’Associazione delle Famiglie dell’Amarone...
A Verona nel Palazzo della Gran Guardia è andata in scena la prima delle Anteprime di questo lungo mese di...
Sta per iniziare la grande maratona enoica cui saranno sottoposti giornalisti italiani e stranieri in questo mese di febbraio, che...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia
