Un’impresa che sembrava impossibile: le migliori Riserve di casa Columbu, dalla prima, la 1992, alla 2019. Il racconto di un...
Le mode segnano i tempi e così quelle dei fast food a volte meglio visti come pionieri del “junk food”...
L’aria di ottobre nei Castelli Romani profuma di mosto in fermentazione, di terra bagnata e di dolci appena sfornati. La...
Dal 16 al 19 ottobre 2026 si è svolta la prima edizione di “Lugana Festival” per raccontare Lugana partendo dal...
Avessi menzionato il “signor Tasoniero” da Montecchia di Crosara e dei suoi Soave, in pochi avrebbero capito chi fosse realmente....
Per me cresciuto a Roma, mangiare in strada è succhiare linfa vitale. In una piazza chiusa al traffico, avvolti dalla...
Controlli sempre maggiori in casa VinNatur. L’attenzione per la tutela del consumatore non passa solo attraverso la verifica delle pratiche usate in vigna...
Torna il Festival del Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per gli amanti del bello e del buono che avranno l’occasione di...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: LO SVENTATO (ispirato al film “Johnny Stecchino”,...
Nel nostro mondo spesso siamo costretti ad utilizzare il dono della sintesi. Articoli roboanti, pieni di paroloni e di sofismi generano...
Al termine di una bellissima settimana piemontese ci concediamo, nel ristorante del nostro albergo, una cena di commiato. Un commiato...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: THE DEVIL’S ADVOCATE (ispirato al film “L’Avvocato...
Il concorso Spirits Selection si è svolto dal 23 al 25 agosto 2019 a Fenyang, in Cina. Tre le medaglie...
Titolo scarno, ma tanta sostanza per la diciannovesima edizione dell’evento celebrativo di una storica micro-zona italiana. Per molti Soave è...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia