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Lo street food è ormai da considerare un fenomeno capace di unire diverse generazioni e fasce sociali attraverso il gusto...
Due borghi, una proprietà ma soprattutto, per gli appassionati di vino, un mito all’interno del Chianti Classico. Un mito sì...
Carso, terra di confine, un terzo Italia, due terzi Slovenia. Terra di confine anche dal punto di vista dei vini...
L’isola di Santorini ha sempre avuto un particolare fascino per me: sin da bambina fantasticavo sul mistero di Atlantide, sull’eruzione...
Di Montalcino si è detto ormai tutto. Sulla patria del Brunello si conosce ogni dettaglio del clima e dei suoli,...
Si è svolta a Roma, presso il Chorus Cafè , la terza edizione di “A Tutta Torba!”, evento dedicato interamente...
Non è sicuramente facile mettere insieme un gruppo di giornalisti, blogger, sommelier ed assaggiatori esperti, che vengono da diverse parti...
Proprio nel giorno in cui festeggiamo un anno dalla registrazione della testata giornalistica Vinodabere , va in scena la disfida tra l’annata...
La Nosiola è l’unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino. Di origine incerta, è una varietà che ha un...
È una delle aziende più antiche delle Langhe, nata quasi per caso nel 1858 a causa della “fuitina” del re...
L’azienda creata dal mitico Francesco Moser e guidata dalla nuova generazione punta alla grande sul Trento Doc. “L’avete voluta la bici?...
Nocciola e Dolcetto sono le due parole chiave per parlare dell’azienda Abrigo Giovanni. Ed infatti l’azienda si trova a Diano...
Il manager: un cocktail di futuro e memoria per crescere ancora I pezzi incuriosenti, nelle belle sale tematiche appena inaugurate, sono...
Le feste si avvicinano e il desiderio di sedersi attorno al tavolo con i propri parenti e amici per mangiare...
Aggiornamenti continui sul mondo dell'enogastronomia