Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Quando si parla della Valle d’Isarco con riferimento alla viticoltura si pensa sempre e solo alla parte settentrionale caratterizzata dalla...
Abbiamo già stilato, una ventina di giorni fa, la nostra classifica nazionale dei migliori panettoni d’Italia 2019 (link). Stavolta la squadra...
MERCOLEDÌ 18 DICEMBRE Ore 20:00 ASSAGGI DIVINI Cena con assaggi enogastronomici con i vini aretini Menu: – Tartare di Chianina...
Riceviamo e volentieri pubblichiamo le Considerazioni del Consorzio del Chianti Rùfina in merito alla modifica del disciplinare di produzione del...
Ci sono storie che non possono non affascinare chi le ascolta, soprattutto quando si tratta di storie di coraggio e...
Probabilmente vi starete già chiedendo come può un Gin essere anche romantico quando aromatico lo è sicuramente per natura. Beh,...
Innanzitutto non lasciamoci ingannare dal termine “torta”, che usualmente si associa a qualcosa di dolce. In Umbria questa parola viene...
Carmignano può oggi essere considerata uno dei simboli di un mondo vitivinicolo che trova la sua storia nell’epoca preromana (come...
Puntate precedenti: Prima Puntata, Seconda Puntata, Terza Puntata, Quarta Puntata, Quinta Puntata, Sesta Puntata, Settima Puntata, Ottava Puntata, Nona Puntata, Decima Puntata, Undicesima Puntata, Dodicesima Puntata, Tredicesima Puntata, Quattordicesima Puntata, Quindicesima Puntata, Sedicesima Puntata....
Ricetta storica della vecchia valdichiana della parte sia senese che aretina. Rappresenta quei tipici piatti che profumavano le cucine della domenica...
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