Sabato 7 novembre, le due sorelle Walch, proprietarie della cantina Moncalisse, mi hanno invitata alla presentazione di due dei loro...
Durante il Merano Wine Festival (che è in corso fino a martedì 10 novembre) abbiamo partecipato ad una masterclass sui...
C’è profumo di grande vino, storia e territori leggendari in Brianza. L’appuntamento con l’evento “A Night with Montevertine”, programmato per...
La Cantina Nals Margreid è una delle realtà cooperative più interessanti dell’Alto Adige. La sua storia unisce una lunga tradizione...
Perché la Sardegna può essere un buon esempio mentre l’apicoltura è a rischio? Concluso il progetto che ha coinvolto...
La Toscana del vino sale sui tetti di Milano e si racconta attraverso due interpreti d’eccezione: Fattoria di Petreto e...
Ci voleva la grandeur francese e la genialità del marketing americano per costruire un caso così: una bottiglia metallizzata color...
Il territorio di Conegliano Valdobbiadene è un’area collinare situata in Veneto, a circa 50 km da Venezia e 100 km...
Il Gattinara di Travaglini è senza dubbio uno dei vini più “iconici” dell’intero panorama enologico italiano. Quella bottiglia sghemba, che...
Ecco il nostro video per augurarvi Buone Feste:
Abbiamo parlato della ricetta del maestro Beniamino bazzoli eseguita da vinodabere (link). Abbiamo già condiviso la nostra classifica dei migliori...
Il panettone è il classico dolce natalizio nato a Milano, ma simbolo del Natale in tutta Italia. Abbiamo già condiviso...
Tranquilli, non sono impazzito. Non ci tengo ad invadere il territorio detenuto da chef e blogger sempre più famosi. Ma...
Proseguiamo il percorso delle ricette non complicate da eseguire e poco dispendiose con un raviolo ripieno di melanzane e ricotta...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: GHINO (ispirato al film “Hammamet”, di...
Troppo spesso l’immaginario collettivo fa riferimento ad un’idea del Primitivo legata all’alcolicità, alla maturità del frutto ed in generale alla...
Il paesaggio, i vigneti, i segni ancora tangibili di epoche passate sono i protagonisti silenziosi di questa guida giunta alla...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: PATCHANKA (ispirato al film...
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