Vinitaly è sicuramente un’ottima occasione per viaggiare tra le eccellenze enoiche del nostro paese: attraversando i padiglioni si riesce a...
La Valtellina del vino è sinonimo di ripide colline e terrazzamenti scoscesi sostenuti dai tipici muretti a secco – l’arte...
Sia che lo si ami, sia che lo si odi, Vinitaly è sempre e comunque Vinitaly. Un appuntamento che si...
Il fascino segreto, antico e selvaggio dell’Abruzzo. Il suono del silenzio, del vento. Un mare di montagne e creste che...
Non è così frequente avere la possibilità di abbinare dei grandi vini delle Langhe con una cucina stellata. Abbiamo dunque...
Non si può parlare di Syrah in Toscana se non si passa attraverso la storia dell’azienda Tenimenti D’Alessandro nella fattoria...
Entrare in un’acetaia, vedere centinaia di botticelle, ordinate e curate, sentirne il penetrante odore solo parzialmente smorzato dalla nota dolce,...
Ormai la degustazione tecnica di un vino è diventata una sorta di rito, che si ripete uguale migliaia di volte....
Pur a distanza di quasi duecento anni l’argomento fillossera è uno di quelli che è in grado di avere un...
Nel contesto del Press Tour organizzato dal Consorzio Tutela Montecucco DOC, abbiamo avuto il piacere di partecipare ad una conferenza...
Andare, come dicono da queste parti, “a giro” per le vigne di Montalcino è sempre un grande piacere, soprattutto dopo...
La bellezza dei luoghi di confine sta nel fatto che le persone che ci vivono sono permeate da un estremo...
L’ultima cosa che hanno inventato e messo a sistema è quella che chiamano ammiccando “la spa dell’uva”. Funziona, qui a...
“Il nostro vino deve esprimere la natura vulcanica e marinara della terra ischitana”. In queste parole la filosofia di una...
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