Vi proponiamo la ricetta per fare il pane a Narni che risale al 1300. Ingredienti : 600 grammi farina tipo...
Torniamo in Val Pusteria a Brunico e di nuovo non possiamo rinunciare a una visita da Karl Bernardi dopo le...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: BLACK DOG (ispirato a ‘Sherlock Holmes...
Il Consorzio ViniVeri è, a nostro avviso, quello, all’interno del mondo dei vini naturali, che registra un miglioramento continuo e...
Il Ciliegiolo è un’uva che sta riscuotendo sempre più attenzione da parte del pubblico e della critica enoica. Stavolta però...
L’Agenzia RISERVA GRANDE promuove la VII edizione dell’Evento dedicato esclusivamente al Nebbiolo nelle sue varie declinazioni. Dopo il successo delle...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: MARCELLO, COME HERE! (ispirato al...
Il Nebbiolo è un vitigno che desta sempre un grande fascino tra gli appassionati, i neofiti, gli operatori e i...
L’ho inserito tra quelli assaggiati nell’anno appena concluso; in realtà rappresenta il mio primo (e al momento unico) cento/centesimi in...
Coltivare un’uva alloctona in Toscana non è affatto un’idea originale, direte voi. Certo, il Sangiovese, vitigno principe della regione, è...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK: MIDNIGHT IN PARIS (ispirato al...
Continuiamo il nostro viaggio tra i cocktail ispirati al cinema. Stavolta vi parliamo del DRINK “SQUARCIO” (ispirato al film “La...
Il 11 e 12 gennaio torna al Radisson Blu Hotel la manifestazione interamente a uno dei vitigni italiani di riferimento...
“Appiciare” è un antico termine regionale che indica l’atto dell’allungare la pasta con le mani per ottenere un piatto povero...
Cosa c’è di più toscano del cantuccio? Qui lo proponiamo in una versione rivisitata nobilitando un frutto spesso bistrattato come...
Più volte su questa testata abbiamo scritto dello straordinario talento di Oreste (Oresteria a Ponza: quando la ricerca e la...
Per chiudere in bellezza il 2019 vogliamo riepilogarvi quali sono gli articoli più letti sulla nostra testata relativi ai distillati...
Vinodabere in questo 2019 che sta volgendo al termine, nonostante il nome della testata, non si è occupato solo di...
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