Durante i primi giorni di settembre a Voghera (Pv) si è tenuto l’appuntamento “Oltregusto 2026” dove ho potuto degustare diversi...
MILANO – Dimenticate gli spot televisivi patinati e le campagne pubblicitarie statiche retaggio dei ruggenti anni ’80. Per farsi notare...
Vi abbiamo riferito della lista dei 31 Tre Bicchieri 2027 della Sicilia (link), dei 6 Tre Bicchieri 2027 della Liguria...
Nel Parteolla un comune di soli duemila abitanti propone, per il decimo anno, un festival votato alla valorizzazione dei prodotti...
Come ormai consuetudine (siamo alla terza edizione della manifestazione), tornano protagonisti gli oscar delle emozioni del vino a cura di...
Ed ecco a voi la ricetta dei muffin facili e veloci da preparare, ottima merenda da offrire a bambini ed ospiti…...
La Valtellina può essere definita come terra di confine, dato che si tratta di un lembo dell’Italia confinante con la...
Tutto iniziò a Montelupo Albese nel 1991, da una vecchia vigna di Dolcetto in affitto (Barturot), una vinificazione svolta letteralmente...
Inizia una nuova rubrica su Vinodabere che ci porterà alla scoperta delle pasticcerie italiane e di un loro dolce di...
La cantina Torrevilla, realtà cooperativa lombarda fondata nel 1907, sta compiendo, da alcuni anni, un processo di ricerca della qualità...
Source: https://cmsauvignon.com/en/the-origins-of-sauvignon-blanc-an-interview-with-jose-vouillamoz/ By David Cobbold The remarkable book by Jancis Robinson, Julia Harding and José Vouillamoz entitled ‘Wine Grapes’ was...
Il Concorso Mondiale di Bruxelles permette ai giudici (e successivamente anche ai consumatori che seguono i risultati della competizione) di...
By Frédéric Galtier Source: https://cmsauvignon.com/en/sauvignon-blanc-sweetness-is-an-invincible-force/ Everyone is familiar with and enjoys Sauvignon for its incisive edge, its razor-sharp tension, but...
Source: https://cmsauvignon.com/en/sauvignon-blanc-the-king-of-grape-varieties-in-touraine/?fbclid=IwAR21GxnysCd435CgRNVhrvwj2y83V_7YB8MB972u4TnM1fpsu3jraGl60Eg AOC Touraine boasts a wide array of grape varieties but the varietal range is dominated by Sauvignon (43%)....
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